孔寧萱往家裡抱回了許多書籍,大多都是教育管理類的,她說競爭校長的需要筆試,題目和考公管理類的差不多。
舒星的家人現在記住書籍上的內容不難,主要是融會貫通,不然和儲存書本知識的機器沒什麼區別。
她又上網查資料,還看一些比較成功的案例,大校、名校的就不看,有些硬、軟體到時也沒那個資金實現。
過了幾天,清明節到來,又是三天假,舒星家在外求學和工作的沒回家,路太遠,放假時間短,三天大都會在路上度過。
舒星和舒安帶著家人回到石塔村,然後又帶著孩子到山裡給先人掛清,順帶遊玩和扯一些嫩蒿葉。
現在做蒿子粑粑的事交給了孔寧萱和梁婉秋,舒星和舒安則幫舒母去推豆腐,這時推豆腐主要是做黴豆腐(腐乳)。
舒星家沒有置辦石磨,石塔村上有四、五家有石磨,哪家有空就去哪家推,不過要提前打招呼。
現在雖然有電磨,打豆子很快,但大多數上年紀的還是喜歡用石磨推,推的時候兩人要配合的好。
主要是往石磨口裡喂豆子的要掌握好節奏,泡好的黃豆裝在桶裡用清水泡著,每次用小鐵瓢舀半鐵瓢黃豆半鐵瓢水倒進磨口。
推磨子用的是“7”字型的磨鉤,這磨鉤有一米多長,手持的一端用繩索吊在樑上,大石磨才用石磨鉤,小石磨是手搖柄。
推磨人雙腳一前一後站定,雙手持把,腰部發力,開始有節奏的推,喂豆子的一直不停的喂,乳白色的豆漿就會從磨中流出。
出口下面用桶接豆漿,一包豆腐有一挑的豆漿,推起後,要把石磨洗乾淨,再把上邊的石磨擱在磨芯上,以便通風乾燥石磨。
離開時,要和石磨主人家打一聲招呼,像這樣借石磨的在寨子上有很多,因為沒有哪一家會把所有的工具置辦齊備。
如打穀機、舂米等用的碓馬、辦酒席用的東西等等都是互相借用,這也算是農村的一大特色,而且這借用並不需要付費。
豆漿挑回家後,就是在灶上燒開豆漿和用包袱擠豆渣,最後用熟石膏點豆腐,用豆腐箱、包袱包豆腐等等。
一般清明節這天上午推豆腐,做蒿子粑粑,中午開始殺雞、宰鴨、洗臘肉做過節的飯菜,這次殺雞、宰鴨由舒父來做。
舒浩、舒然和舒軍他們三個孩子則到寨子上和其他孩子玩去了,每次放假都會回老家,所以小孩都互相認識。
吃過節飯時,第一碗飯和每種菜的第一筷是要端到堂屋的大桌子上神龕下敬一下先人和菩薩。
清明節,酒少不了,“清明酒醉,吃豬腦殼有味”,不過,豬腦殼也就是豬頭,一般坑臘後,都存著。
因為有大親戚的老人去世,是要上貢豬頭,以前,不比現在,隨時可在菜市場買得到新鮮豬頭。
有時家裡沒有,還會和寨上有的人家借豬頭,等到以後殺豬了再還,也有用臘肉來抵賬或斢換。
酒是舒星用靈米和含有靈氣的大麥釀的米酒和啤酒,三個小孩喝自榨果汁,其餘人都喝米酒或啤酒。
三天清明節假期一晃而過,舒星他們是走路進縣城,三十里的路,走路很快,開車繞路則要兩個多鐘頭。
半路上有一喝水歇氣的地方,這裡的水是從石頭縫裡浸出的,為了讓人喝水方便,有人用鏨子掏了個海碗大的窩。
喝水時,趴在那裡直接用嘴在裡面喝,水都是隨時溢位那個石窩往外流,旁邊也有樹葉,可摘一張捲成漏斗形舀水喝。
這裡的水很甜、涼爽,走這條路的人到這裡都會停下歇氣和喝水,舒星他們也不例外,不為別的,是一種情懷。
回到太順縣南山莊園別墅的舒星開始日夜錘鍊精神力液,快到四月底時,舒星終於把識海里所有的精神力液錘鍊了一遍。
這時感覺精神力不光精純了,識海變得牢固了許多,靈魂也變得很凝實,錘鍊精神力液真是好處多多。
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