程之韻繼續說道：“第二我這烤肉，勝在一個‘鮮’字。都是現烤現賣，才能保證這外皮焦脆，肉汁豐盈。若是提前做好，送到您後廚，再等客人點了端上桌，這味道，恐怕就要差上幾分。到時候，砸的是您悅來客棧的招牌。”
她把問題擺得明明白白，既顯出了自己的誠意，又把皮球踢了回去。
張掌櫃沉吟了許久，顯然也在權衡利弊。
“老闆娘考慮得周全。”他最終開口，語氣裡多了幾分真正的尊重，“是我想得簡單了。這樣吧，我們各退一步。每日你供給我家五隻烤雞，十斤烤肉。價格，還是按我說的，在你售價上加一成。這樣一來，你的產能還有富餘，可以繼續做街邊的生意，如何？”
“至於保鮮。”他接著說，“你無需提前烤好。每日午時飯點之前，將醃製好的生肉送到我後廚，由我的人用你的法子現烤。當然，這法子你得教。作為交換，這筆生意，我們籤一個長契，至少一年。而且，我悅來客-棧可以先付你一個月的定金。”
先付定金！
這四個字，讓程之韻的心臟重重一跳。
而且只教烤制手法，不洩露醃料秘方，核心技術還在自己手裡。這筆買賣，划算！
“張掌櫃爽快！”程之韻臉上終於露出了真切的笑容，“這生意我接了！不過，我也有個條件。”
“請講。”
“契約可以籤，但我只教烤法，醃料的方子，恕不外傳。每日我送去的，必須是醃製好的成品。”
“這是自然！”張掌櫃一口答應，“若是連這點規矩都不懂，我這悅來客棧也開不到今天。明日，你便帶上契約，來我店裡詳談！”
“一言為定！”
兩人擊掌為誓，這筆大生意，就這麼在劉記燒雞鋪子斜對面的槐樹下，敲定了。
回家的馬車上，趙七興奮得臉都紅了，嘴裡不停地念叨著：“姐，你聽見沒？一個月定金！悅來客棧的定金，那得是多少錢啊！咱們……咱們這是要發了啊！”
程之韻靠在車板上，感受著車輪的顛簸，心裡卻在冷靜地盤算著另一筆賬。
悅來客棧的生意，解決了錢的問題。但新的問題也來了。
他們那個小窯爐，一天烤五隻雞十斤肉已經是極限。現在訂單翻倍，還要兼顧街邊的散客，那個小窯爐，根本不夠用。
她沉入意識，看著系統面板上那【磚瓦燒製窯爐（圖紙）：200積分】的字樣，又看了看自己那【積分餘額：75】的窘境，一種強烈的緊迫感再次湧上心頭。
還差125積分。
只要能穩定供貨給悅來客棧，積分肯定會源源不斷地來。但前提是，她得有東西能供。這是一個先有雞還是先有蛋的死迴圈。
必須想辦法，在短時間內，再搞到一筆積分。
馬車駛入院門，林頌宜和兩個孩子立刻迎了上來。當他們聽說了悅來客棧的生意後，林頌宜激動得眼圈都紅了，抱著程之韻一個勁地說著“太好了”。
程之韻笑著安撫了她幾句，目光卻穿過院子，投向了後院那個徹夜不熄的工棚。
她徑直走了過去。
顧文珏正靠在一堆木料上小憩，聽到腳步聲，睜開了佈滿血絲的眼睛。
“談成了。”程之韻開門見山，“悅來客棧，每天五隻雞，十斤肉。另外，街邊的生意，我們還要做大。”
顧文珏坐直了身體，他聽懂了程之韻話裡的意思。
。爐窯的在現們他表代，圈個一了畫上地在，炭木一起撿，下蹲韻之程
”。了用夠不，個這“
。磚火耐的量大要需，爐窯的大麼那個一造建。鎖頭眉，圖的上地著看珏文顧
。廓築建的室窯個多和囪煙聳高著有個一是那，形圖的雜復更個一了畫，邊旁的圈個兩那在，筆炭用，思心的他了穿看彿彷韻之程
”。爐烤的大更個一要不我“
。人驚得亮，下火的暗昏棚工在眼雙的，頭起抬韻之程
”！坊工的們我，的跟腳穩站正真，方地個這在們我讓夠能，建擴斷不以可，一於烤，磚燒，炭燒集個一。廠工的正真座一建要我，珏文“
