難得能買上一回牛肉,柳芸並不打算如此快結束。
直到她又陸續要了毛肚、後腿肉、牛上腦和煮湯用的牛骨頭才算消停。
見她一會兒指著要這個,一會兒要那個,負責分割的幾個兄弟都目瞪口呆。
“那個嫂子,你家吃的了這麼多嗎?”
柳芸抿唇笑,“天氣冷,放著留到過年慢慢吃,後頭也不用去鎮上了。”
大家聽完就不再多問,麻溜兒地幫忙割好上秤。
等算好了銀子,梁少斌又側頭問:“夠了嗎?”
柳芸趕緊點頭,“夠了夠了,就是這麼多拿不下。”
剛說完,梁少斌利落地將肉用麻繩捆好,雙手提溜著往家去。
正好今天是個寒冷的陰天,突然得了這麼多牛肉,柳芸心血來潮想吃涮牛肉。
可惜家裡沒火鍋,空間裡的東西又不方便拿出來。
梁少斌聽她說想吃暖鍋,就提議用家裡的泥爐跟平日燉湯的陶鍋來煮。
柳芸眼睛一亮。
回到家就開始洗洗刷刷。
牛百葉和毛肚味道大,梁少斌直接拿到院子裡打水洗。
柳芸準備先收拾兩個牛腱子出來滷上。
加上各種滷料,在鍋裡煮了半個多時辰就撤掉火繼續燜,這樣能入味。
趁著這個工夫,她又把涮火鍋用的牛上腦切了。
再加上昨日剛做的蘿蔔絲兒肉丸和蛋餃,葷菜就算是夠了。
至於素菜,用家裡現成的蘿蔔、白菜跟豆腐,以及之前從山上弄回來曬乾的蘑菇和木耳,泡一泡就可以涮鍋了。
就在兩人一個屋裡一個屋外忙活時,外頭忽然傳來馬車的聲音。
然後就看見梁少斌領著白如風進院來了。
柳芸看見時長舒一口氣。
交貨的日子已經過了兩日,她一直沒見到有人來,還以為江都府出了事,正想託人打聽打聽,沒想到人就來了。
白如風邊進門邊解釋,“這兩日家中有事耽擱了下來,所以今日才得空過來。”
柳芸恍然笑道:“原來如此,趕緊進屋坐,我收拾下馬上就來。”
白如風點頭,“不著急。”
說完鼻子忽然嗅了嗅,眼睛一亮,“梁娘子,你這是在做什麼?居然這麼香!”
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