迅速被一系列特色美味清空。
讓衛東輕嘆：“臥槽，博大精深啊，我對這活兒有點信心了，肯定能找出一樣好配方來。”
沈翠月嗯：“我知道的僅僅是談資皮毛，只是提醒你先要想好大概要什麼味，再決定用到什麼上，可以有萬千搭配的，但成本卻完全不同。”
讓衛東猜測：“能夠保質的時間也不同吧，這個很關鍵。”
沈翠月想了想：“那後面的熱菜、湯菜就不重要了，你要的肯定只能類似冷盤，油湯滴水的能幹嘛。”
讓衛東已經有點歎為觀止：“都嚐嚐開眼唄，這個醬爆豬舌，算什麼味？”
“醬香型，甜醬做骨，新增精鹽、白糖、味精、香油，再根據食材不同，酌情增減醬油、姜蔥、胡椒、花椒的用量，甚至高階點的要考慮到客人口味做調整，這才算是高手境界。”
讓衛東能聯想：“這不就跟那高階定製服裝一樣？”
沈翠月眼眸亮了下：“現在很少有人知道定做衣裳才是高階貨了，以前我們巷子有個裁縫就是老字號的……”
對視下又自嘲：“不敢回去看。”
讓衛東想想：“三五年吧，如果你能踏實認真的過幾年，沒準兒就能回去看看。”
這是個難得的暗示提醒。
讓衛東記得這場嚴打要持續好幾年，但過了之後就好像換了套律法似的。
就千萬別在這幾年犯事兒。
沈翠月肯定在想這是什麼意思，但先點頭說好。
繼續討論菜餚。
後面熱菜已經陸續上來，讓衛東立刻覺得陳皮肥腸可以搞，五香心舌簡直就是現成品，蒜泥的他自己最喜歡，椒麻的得了沈翠月讚賞。
章蘭芝不知道你倆討論的什麼，但有款糖沾豬尾，好吃得她差點哭出來，破天荒的直接給讓衛東挾了片。
實際上白油肚條，雪花肺片，這些都屬於鹹鮮味類，故意調出來吃本味，哪有什麼內臟異味，分明就是處理手法高超。
三十多個菜！
把二十四種川菜口味囊括一大半，當然沈翠月也說自己有些菜品拿不的確。
反正三人面前的餐桌很快層層疊疊，過來過去的食客都帶著異樣的眼光注視這三人。
在一切講究艱苦樸素，忌諱鋪張浪費的84年，這裡已經算全市最富麗堂皇的地方，來的都不是普通人。
三個年輕人，尤其還有個女軍人擺出這種場面很刺眼。
讓衛東卻無所謂：“待會兒吃不完打包，早就給你說了菜很多，別盯著那個豬尾巴吃，現在撐住了吧！”
文雅的秘書已經撐到嗓子眼兒了，說不出話，表情還有點委屈。
沈翠月笑笑，點出幾樣菜品吩咐服務員：“待會兒忙過了能請這幾位師傅出來聊幾句嗎，這是許叔的親戚，從小聽許叔唸叨這邊的叔伯，想敘敘舊。”
謊話張嘴就來，但嚴絲合縫的讓人沒法拒絕，尤其還點了這麼大一桌子兩百多塊錢的菜餚。
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