“行，他們吃過家鄉菜了，也讓他們嚐嚐咱們的家鄉菜。”
林源說完就開始動手炒菜，他準備做幾個東北的特色菜。
鍋包肉可是盛京得經典特色菜了，外焦裡嫩，色澤金光，在淋上酸甜的料汁，可謂是老少皆宜。
來到東北小雞燉蘑菇，怎麼可能沒有，在做菜以前，林源就把小雞燉蘑菇做了，這會正在鍋裡燉著呢。
來了東北，不吃酸菜，都不算來了東北，所以酸菜白肉安排上。
滬市的客人吃了滬市爆魚，怎麼能不吃東北的燉魚呢，所以得莫利燉魚也少不了。
四個菜就夠了，份量十足，無論是喝酒還是吃飯都可以。
林源一個菜一個菜的出。
張正民一個一個的給端到包廂。
這會包廂的氣氛也因為喝酒而熱烈起來，眾人推杯換盞，好不熱鬧。
幾個本幫菜讓蔣主任三人吃的胃口大開，本來不太喝酒的蔣主任，也破例的多喝了兩杯。
菜已經上齊了，張正民回到小廚房，就看到林源在操作檯上擺了幾樣菜。
張正民好奇的問道：“林師傅，沒見你什麼時候留菜了啊，這幾個本幫菜，你什麼時候留的啊。”
林源笑著回到道：“這可是廚子的秘密，哪能這麼輕易的示人，再說了張主任你忙前忙後的，總不能一口也撈不到吧。
這本幫菜客人吃得，咱們也得嚐嚐不是。
別看著了，快來嚐嚐我的手藝，估計包廂裡也不會加菜了，我做菜的份量，我心裡有數。”
張正民一看林源這麼會來事，也不客氣，從小廚房的櫃子裡拿出一瓶酒來，對林源說道：“既然林師傅這麼說了，那咱老張就沾沾客人的光，也嚐嚐這本幫菜和咱們東北菜有什麼區別。
既然不用加菜了，林師傅咱們喝一杯，我也不知道你的酒量，咱們隨意就行。”
這會張正民看著操作檯上的幾個菜，除了八寶鴨和得莫利燉魚是整個的沒有留，其他的幾個菜都有一份，整個操作檯上都擺滿了。
這讓張正民對林源的好感直接拉滿，什麼叫會做事，這就叫做會做事。
林源也沒客氣，端起酒杯和張正民碰了一下，一飲而盡，這忙了半下午，他早就餓了，有這麼些菜，不喝一口，都對不起他這一下午的付出。
張正民看著進屋的操作，說道：“沒想到林師傅還是海量啊。”
林源一遍吃著菜一遍回道：“什麼海量，就是喜歡喝兩口而已，來張主任，趁熱吃，咱們這就是天太冷了，稍微等一會菜就涼了。”
張正民看著林源做飯就已經很吃驚了，這會嚐到菜，才知道他還是小看林源了。
他作為機械廠的後勤主任，吃過的好東西不少，見過的廚子也多，但是沒有一個手藝能夠比得上林源的。
這一嘗就停不下筷子，連酒都忘了喝了。
而此時的包廂裡，機械廠的領導和滬市的客人也吃的賓主盡歡，順勢把該有的合作也談的差不多了。
這下機械廠的領導就更高興了，丁明費勁巴拉的請林源過來做這頓招待不就是為了促成合作嗎。
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