第535章更好前程
“東家，那你如今，是怎麼個打算呢？”
李有福盤算著道：“開鋪子得有店面，你想必也顧不過來，就得請個掌櫃，還有夥計，最要緊的是廚房裡掌勺的……”
做飯菜，那必然得是手藝好的人掌勺，味道做得夠好，才能更吸引顧客上門。
這麼算下來，要忙的事情不少。
杜青娘就點了點頭，這李掌櫃現在也頗有點經驗了，知道開一間鋪子，需要做哪些準備。
不過就這些問題，她也是有認真思量過的，看了一眼眼前的李掌櫃，便開口道。
“我是想讓你去做新店的掌櫃，李掌櫃你意下如何？”
這邊是做熟了的，平常不會遇上什麼大問題，算是十分安穩，但新鋪子開起來，遇上的各種問題就會不少，需得有一定的能力，才能很好的把事情解決好，相對來說，就比較有挑戰性了。
李有福心裡已經有些底，再一聽這話，倒也沒覺得意外，隨即就道：“我是東家手底下的掌櫃，一切都聽東家的安排。”
他倒沒有別的多餘想法，反正到哪裡都是做掌櫃，他所欠缺的也就是經驗，現在這邊都步入正軌，事情簡單，相對來說，也學不到更多的東西，但若是去新開的鋪子，那各種事情，都是從頭開始，能從中學到更多的經驗。
他不是一個安於現狀的人，也有一定的野心，想要能學到更多的經驗，也想往後能越走越遠，東家是有能力的人，現在更有了靠山，以後的生意只會越做越大，他要是跟不上，遲早會被別的掌櫃取代。
見他沒有意見，杜青娘就很滿意。
“你願意去就行，那邊新鋪子，什麼都才開始，還有得忙，這樣，你的工錢就每月給漲二兩銀子。”
聽到這話，李有福簡直是有驚又喜，之前他沒有什麼經驗，頭一次做掌櫃，就預想過工錢可能不多，但東家卻並沒有少他的工錢，給得跟別的掌櫃一樣，現在他還沒怎麼樣，只是聽憑東家調遣而已，這就給他漲工錢，還一張就是二兩銀子……
這才多長時間，就漲工錢了，他簡直都有些不敢相信。
“多謝東家，我一定好好給東家幹活，也祝東家生意紅火，咱們的鋪子開得長長久久……”一時激動得，都有些不知該說些什麼好了。
杜青娘聽得笑了笑：“我們鋪子若是長長久久的開著，那以後還給你們漲工錢。”
她可不是小氣的東家，只要鋪子的生意夠好，她吃肉，大家跟著喝湯。
李有福也跟著笑：“那就先謝過東家了。”
隨即，他便又正了正神色，說起正事來：“我若去了新鋪子，那這邊的事情，要交給誰來管？”
以前這邊鋪子是東家在管，但現在東家成親了，家裡的事情也得顧著，那麼大個府邸，左大人那邊也不能慢待，府裡的下人也得管，府裡大小事務，也得處理，離不得她這個女主人。
所以鋪子裡的事情，她應該是顧不過來，那必然就得另尋掌櫃。
要說這個啊，杜青娘就道：“你覺得江小六如何？”
“江小六確實是很機靈，學東西也很快，但是眼下學得還不夠，算賬方面學得很快，但識字卻還不夠，做個管事還行，但掌櫃還差得多。”他實話實說道。
聰明是聰明，但學的時間學太短，若是繼續再學上幾個月，應該能勉強任勝，當然，做掌櫃的話，除了得有些學識外，還得有自身處理事務的能力，這方面主要是經驗，遇上什麼樣的情況，該怎麼處理，見識得多了，自然而然也就懂了。
他說江小六差得遠，也就差在這方面。
杜青娘點了點頭，這些問題，她其實也看得很清楚，江小六確實還差了些。
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