用高品質的鮮牛奶，成本大概是兩元。
紙杯、杯蓋、杯套和打包袋，加起來是一元。
人工和水電分攤，大概是一點五元。
這樣算下來，一杯咖啡的實際總成本，只有六元左右！”
聽到“六元”這個數字，報告廳裡的團隊成員都吃了一驚。
林知夏更是睜大眼睛：“六元？
那我們賣九塊九，每杯還能有將近四元的利潤？”
“沒錯。”
陳默道：“這就是規模效應。
只要我們的門店數量足夠多，供應鏈採購量足夠大，原料成本還能進一步降低。
而且，我們不用僱那麼多收銀員，全部用手機小程式下單，這樣又省去了一筆人工和排隊的時間。
這就是為什麼，我們能把價格做到九塊九，而且還能賺錢。”
團隊成員們看著桌上的算式，面面相覷。
原本大家都以為九塊九是個必虧的賭博，是陳默為了和姬白龍鬥氣才說的氣話。
可現在仔細一算，這居然是一個能實現盈利的閉環模式！
而且這個模式的效率，比星巴克高得多。
林知夏忍不住吸了一口氣，感嘆道：“這太神奇了。
商厲用高階商場把我們卡住，其實是幫了我們，因為我們根本不需要那些大商場。”
陳默笑道：“對，他以為卡住了我們的脖子，其實卡住的是他自己的思維。
第一家店，就開在帝都大學後門。
後門正好有一家小奶茶店要轉讓，面積只有十五平米，租金便宜，而且人流量極大。”
林知夏立刻道：“好，我這就去辦手續，三天內就能把店盤下來。”
陳默看著窗外：“招牌的名字，就叫瑞幸。
我們要讓大家知道，咖啡不是什麼神壇上的東西，它就是一種日常飲料，和豆漿一樣。”
三天後，帝都大學後街。
那家十五平米的小鋪子已經裝修完畢。
外牆刷成了簡潔的白藍色，門口放著一塊醒目的燈箱招牌，上面是一隻小鹿的標誌。
瑞幸咖啡，第一家店，就這麼悄無聲息地開業了。
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