《軍婚三年未見,離婚他急紅眼》第2241章(1)

作者:顏墨·23天前

——普通燻魚可賣一塊五一斤,五香味燻魚,暫且定價兩塊五一斤。

不過只賣這兩種,還是相對單調了些,可選擇的餘地不多。

寧遠上輩子做生意的時候也研究過顧客的心理,想來想去,還是得將可選項再豐富一些。

但是他手上除了這五香味的調料之外,也沒有其他味道的調料了。

一時半會的寧遠也想不出來第二種味道。

寧遠思量片刻,目光掃到早上剩下來的那些活魚上。

這些魚還好端端的在大桶裡遊著,只剩下為數不多的幾尾。

寧遠當時殺魚製作的時候也沒仔細挑選,手伸進木桶裡撈到哪條算哪條。

因此剩下來的魚,個頭大小不一,有些肥壯碩大,有些則稍小一些。

寧遠漫無目的的想著,忽然,腦海中靈光一閃。

他忽然有主意了,決定再做一批不一樣的燻魚出來。

現在有原味,有五香味,沒有其他味道可選的情況下,或許可以再做一些“精品燻魚”出來。

所謂精品燻魚,自然要在原本的燻魚版本上有所升級。

這升級之處就在於——挑一些個頭更大,肉質更飽滿的魚,掐頭去尾,只留下中間的精華部分,並且剔去部分的魚骨。

這樣,稱量出來的斤數里,可食用的肉質含量更高,口感也比普通的燻魚更好。

如果顧客需要魚頭,到時他還可以直接把剁下來的魚頭當做贈品,直接贈送給顧客,並不算進燻魚的斤數里。

他之前生活的那個年代裡,很多商品都有這樣的“精品版”。

寧遠說幹就幹,立刻從剩下的幾尾魚裡挑了幾條肉質飽滿,個頭大的,迅速剖魚、熏製。

這些精品燻魚既然名字都有了精品二字,自然要比五香薰魚和普通燻魚更貴一些。

寧遠想了想,初步定價,3塊一斤。

有製作成本以及出肉率的問題在裡面,這價格也算是已經很公道。

如今第一批燻魚已經做出來,也已經做好了定價,接下來的問題便是售賣了。

還是要有售賣渠道才行。

寧遠已經有了主意。

第二天一早,許一峰和許一鳴兩個孩子照例早晨去山上採了一波菌子,送來了寧遠家。

給兩個孩子結完了這一批菌子的錢,寧遠又立刻將昨天採來、還沒來得及送去供銷社的菌子,以及已經做出來的這批燻魚,一股腦塞進了簍子裡。

這些日子,李叔用不著拉板車去集市上賣魚,那板車便空閒了下來。

寧遠一大早便趁著李叔前來送魚的功夫,和他談好了租用價格,將板車和拉板車的驢子一併租了一天。

。高不也倒本,算一樣這

。去上鎮往車驢著趕速迅,車上裝子簍大個幾的子菌和魚燻了滿裝將他

。來下了停然突遠寧,路泥水的近附子鎮到剛,路土段那的天漫沙塵過經剛剛車趕

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。