《社會你彪哥的民國生涯》第823章 殺豬燉菜(1)

作者:我家小憨憨·8個月前

親民是一種象徵,更是一種態度,也是現代化政治的開端。

彪哥當然不太懂這些,但他本身為人就沒什麼架子,也討厭官場那一套,自然把這個親民就表現的特別真誠。

看著眼流熱淚的村長,村支書。

“社會要發展,我們永遠要向錢看,你們說是不?”

當然村長村支書沒聽明白彪哥這話的意思,紛紛點頭附和。

“範大人說的是,我們要緊跟範大人的腳步,建設新農村。”

彪哥點點頭,這幫人,還挺上道。

比現代那幫人好忽悠多了,走出村委會,他帶著張宗昌的這次農村訪問也就差不多了。

但這次溜達的有點意猶未盡,吧嗒吧嗒嘴。

總覺得差了點什麼。

草。。。這事怎麼忘了?

在東北農村吃什麼最爽?

沒有第二種選擇。

唯一正確的只有殺豬燉菜。

這殺豬燉菜可是純滿清的一種吃法和習俗,一直流傳至今。

一頭三百多斤大豬被兩名大漢捆綁好,一刀下去。

幾個老孃們趕緊拿上木盆就開始接豬血,不管案板上那豬疼的吱哇亂叫。

周圍圍觀的每個人臉上都露出真誠的笑容。

等血放完以後,那就是黑勃刀的活計了。

一頭整豬,無論那個部分,都能在他們手中做出一道完美的菜品,饞的圍觀的張宗昌也流出口水。

彪哥自然也對這種美味沒什麼免疫力。

他這次來農村主要就是為了吃這玩意。

看著一群老孃們開始往豬腸子裡開始灌血,那一條條血腸放到蒸爐上開始暴蒸,就連他的口水也差不多流了出來。

要說好吃,會吃,還的在農村吃現殺的豬,就吃的這個原滋原味。

讓旁邊人拿出二十塊大洋,遞給村長。

“咱們就這些人,也就三桌的量,剩下的給鄉親們分了,讓大家也吃頓好的。”

“這怎麼行,範大人來一次,吃肉還的讓您付錢,這。。。”

對於這點小錢他還真看不上,讓人強行給村長留下,幾人搬個凳子就坐在村口聊天打屁。

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