廣志的聲音從客廳傳來:什麼解凍?你們在玄關幹什麼?我剛下班回來就看到你們圍成一堆——他拎著公文包走過來,領帶還鬆鬆垮垮地掛著,走到美冴身後伸長脖子看了一眼箱子內部,然後整個人像被按了暫停鍵一樣卡住了。公文包從手裡滑落,在腳邊晃了兩晃,發出的輕響。
這——
美冴回頭看他,嘴角已經忍不住翹起來了:出版社寄過來的。說是給《河邊的少年》的感謝禮。
出版社寄海鮮?!廣志蹲下來,兩隻手撐在膝蓋上,俯身湊近了那隻帝王蟹。他伸出食指小心翼翼地碰了一下蟹腿尖端,表情鄭重得像在鑑定博物館的文物標本。蟹腿的尖端比他的食指還粗,表面覆著一層薄薄的白霜,摸起來冰得刺手。這……這個……比我的手臂還長。
爸,那是你的手短。小新在旁邊認真地補了一刀。
你閉嘴——不對,這蟹腿真的很長——
美冴已經站起來往廚房走了,把那幾個黑袋子一個個拎上臺面,白色瓷磚上頓時鋪開一片豐盛的海味。她把金目鯛翻了個面看魚身的另一側,用手輕輕按了按魚腹位置,魚肉緊實有彈性,一按就彈回來。這得多少錢啊……她忍不住低聲說,編輯部也太客氣了,我們才連載了四回而已。
明旭跟進來,看到檯面上那滿滿的海鮮。他掃了一眼箱子角落,果然在裡面找到了一封信。淺黃色的信封,信封正面用鋼筆寫著野原美冴様 親啟,字跡跟快遞單上的一模一樣。他拆開信封,裡面是一張對摺的米白色信紙,展開來內容不長,字跡工整娟秀,比列印的還整齊:
美冴女士:
《河邊的少年》第四回的反響非常好,編輯部收到了遠超出預期的讀者來信。有一位讀者在信裡說我本來已經放棄找那條路了,看完第四回之後決定再走一次。我們做雜誌的人看到這樣的回饋,比拿到任何獎項都高興。
一點北海道的時令海鮮不成敬意,是編輯部幾個同事湊錢買的。您筆下那朵讓迷路的人找到家的花,也給了我們很多力量。期待第五回的分鏡稿。
敬候佳音。月刊少年漫話編輯部·野中
明旭把信紙摺好,收進美冴平時放賬單的抽屜裡。他關上抽屜抬頭的時候,看到美冴正站在廚房檯面前發呆。她手扶著檯面邊緣,視線落在那隻帝王蟹上,但眼神是放空的,嘴角有一點點彎著。
明旭走過去,今天晚上吃海鮮火鍋吧。
美冴回過神來,眨了眨眼:海鮮火鍋?
這個帝王蟹做刺身的話太麻煩了,而且解凍之後的口感不如現殺的。但涮火鍋的話熟凍的反而很好用。明旭伸手把那隻金目鯛從袋子裡拿出來放在砧板上,魚身碰到木板發出沉實的聲,金目鯛可以片成薄片涮著吃,扇貝柱和甜蝦也是涮火鍋最適合的,鮑魚——
鮑魚也可以涮?美冴走近了一步,低頭看著砧板上那條銀紅色的魚。
切薄片,涮幾秒就撈起來,很嫩。
美冴偏頭看著自己的兒子。他站在廚房的白熾燈下面,手指正在輕觸魚身的弧度,像是在測量從哪裡下刀最合適。燈光把他垂著的睫毛投出一道淡灰色的影子,他說話的時候語氣很平常,像在討論明天早上吃什麼味噌湯。
小旭,美冴說,你怎麼連這個都知道?
明旭的手指在魚鰓蓋的邊緣停了一瞬:漫畫取材的時候查過資料。他說完這句話就轉身去開壁櫥了,從最裡面一層搬出來一口淺口的銅鍋。
那是前年美冴在超市抽獎抽到的獎品——當時是抽了三等獎,美冴跑回來跟全家人炫耀了一整天——銅鍋外面套著原裝的紙盒,紙盒邊角的塑封都還沒撕乾淨,標籤上印著火鍋專用銅鍋·內壁鍍錫。
明旭把紙盒拆開,把銅鍋拿出來放在灶臺上,銅黃色的鍋壁在燈光下反射出一圈柔和的光暈。
廣志這時候才從玄關晃進廚房,手裡捏著那張被他從泡沫箱底翻出來的附贈紙條,表情還在消化中。他看了那條金目鯛又看了那隻帝王蟹,最後目光落在那口銅鍋上:這是什麼東西?
抽獎中的銅鍋,媽放兩年了。明旭說,正好今天用。
那個銅鍋不是一直放在櫥櫃最裡面——我都不知道你什麼時候找到的——
上次找烘焙紙的時候看到的。
你什麼時候找過烘焙紙?
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