做廚子，是得到了他父母真心認可的一條路。
他父母也覺得，做廚子是有前途的，只要好好學習，那就不愁飯吃。
他們村裡，就有一個做得好的廚子，走到哪裡都受人尊敬。
只因他做的味道好，手藝硬，人人都恭敬他。
這讓老兩口覺得，兒子只要肯學，將來也能有這樣的一天。
可是做廚子，並不是那麼容易的。
想把技術學精，想做出讓人稱讚的味道，更是難上加難。
簡單地做做家常菜，誰都會兩下子，可那算不上本事。
但是想把技術學到位，成為一個真正有能力的廚子，並不是那麼容易。
可何大清已經想好了，他就要做這份工作，別的工作他都不喜歡。
對現在的他來講，只有養活自己、填飽肚子才最重要。
至於其他的一切，全都可以放下。
於是，他下定決心，正式開始學廚。
他開始學習之後，驚人的天分立刻得到了師傅的認可。
他自己也沒想到，他在學廚方面，竟然有如此大的天賦。
這份天賦，甚至比他以前說書的天賦還要高。
這是與生俱來的本事，只是以前一直沒有機會顯露。
畢竟在家的時候，他並沒有做過飯，一日三餐，都是他父母操勞。
他從來沒有下過廚，也從沒想過自己會在這方面有天賦。
可是現在到了飯館裡，跟著師傅學廚，他立刻就表現出了過人的天賦。
刀工火候調味，他一學就會，一點就通。
這份工作，是他自己厚著臉皮一家一家問來的。
當時他跑到飯館裡，問了很多家，人家都不要他。
因為人家一眼就看出來，他沒有任何技術，也沒有經驗。
聽說他以前是說書的，不少人更是不怎麼搭理他。
在有的人眼裡，說書就是不務正業，遊手好閒。
對於這種人，他們覺得沒必要糾纏，乾脆直接拒絕。
儘管一次次被拒絕，一次次被冷眼相待，何大清並沒有氣餒。
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