《廚神,把師姐們喂成女帝》第33章 鹽水系列出鍋,激動的瑤池聖主(2)

作者:菠蘿披薩·8個月前

“鹽水鵝!還有蹄筋!”

瑤池聖主眼巴巴的看著在床上睡的四仰八叉的林東方。

她恨不得現在就使勁轉動一下北斗星,讓白天迅速到來!

不用懷疑,她能做到這件事。

儘管北斗星是最堅硬,最難以撼動的星辰!

……

清晨到來,林東方伸個懶腰,從床上爬了起來。

“昨晚夢到的那個美女眼神好凶,一直盯著我看,唉,長的帥就是罪過。”

林東方悶騷的照了照鏡子,騷包一笑。

暗中,瑤池聖主臉色一紅,沒想到這小子居然有所感應。

當然也跟她盯得太緊有關。

在小院裡打了一套軍體拳,林東方走進廚房。

先把鴨和鵝從冷滷裡撈出來。

用開水燙緊表皮然後丟進旁邊的熱湯內。

當然林東方沒有忘記兩個最關鍵的點。

要點之一是要把湯灌進鵝體內,倒出,再灌入。

往復幾次之後讓鵝裡外溫度一樣,這樣可以保證鵝裡外同時熟透。

第二就是火候,不能太旺,滷湯似開非開的狀態最好。

與其說是滷熟,不如說是燜熟。

這樣燜出來的肉才軟嫩,而且皮還不爛有些嚼勁。

皮下的油也香而不膩。

鹽水鴨如法炮製。

這裡林東方偷懶了,本來鴨子的工序還要多一兩步,他為了節省時間摸魚就沒那麼複雜。

而且本來鹽水鵝和鹽水鴨就是親兄弟。

一個小時之後,瑤池聖主眼巴巴的看著鹽水鴨和鹽水鵝擺在那裡冒著熱氣。

鹽水系列的滷味香味並不濃烈,只有吃到嘴裡才能知道那真正的鮮美。

瑤池聖主猛咽口水,絲毫沒有絕巔強者該有的樣子。

反正她隱身於虛空中,誰也看不到她!

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