《廚神,把師姐們喂成女帝》第1046章 干燒魚腹藏羊(1)

作者:菠蘿披薩·5個月前

“大黃魚需要去頭皮去腥,撕了背鰭後線條更好看,咱們這蜚魚倒是沒有這兩個缺點,修修型就好。”

拎起魚嘴仔細一看,林東方直呼好傢伙。

“這紫金海參給蜚魚內臟吃的夠乾淨的,裡面比我洗的都乾淨,貼骨血都給吃了。”

旁邊的鎮火神子聽著都難受,這蜚魚真是被忽悠慘了。

魔廚處理魚之前好歹還敲暈呢。

林東方把魚尾修成銀杏葉一樣的圓形弧線後就停住了。

鎮火神子也是老吃家了,他忍不住說道,“接下來就是要打花刀了吧?”

他也想給這蜚魚來上兩刀。

“不著急,我在想要不要做成魚腹藏羊。”

林東方取出一塊炎獄羊肉,這是最極致的羊肉,蜚魚也是最頂級的魚肉,要是不把這倆傢伙湊一對兒,多少有些遺憾。

“魚腹藏羊最後是用豬網油把魚裹住,或烤或蒸,也沒說不讓乾燒,試試!”

林東方手中菜刀一晃化作薄薄的長劍,從魚嘴裡捅進去小心的把魚骨和魚肉分離開來。

取出的魚骨上多少還帶著一些肉,斬成大塊之後拍點澱粉扔進油鍋裡炸酥炸香,不多時就把小貓勾過來了。

“喵啊,這魚骨頭裡的養分少了不少。”小貓吃了兩塊炸魚骨後甩甩尾巴,有些疑惑。

“這傢伙營養不良唄。”林東方取出一些超級大的大蔥塞進魚嘴,又在魚身上抹了一些姜水,稍微醃製一下。

羊肉、焯過水的冬菇冬筍也切成丁後。

蔥姜爆鍋下入羊肉和後兩者翻炒到五六成熟即可。

“畢竟等下還要乾燒,現在沒必要炒太久,免得羊肉裡的汁水都跑了導致口感不佳。”

切丁的還有五花肉和火腿,這是乾燒步驟的兩位大將,魚燒出來的香不香可就全靠它倆了。

榨菜丁,一來豐富口感,二來可以讓湯汁的味道更加醇厚。

準備好這些丁還有料頭,炒好的羊肉也涼的差不多了。

“若是蒸的話羊肉溫熱的時候就可以放進去,咱們這乾燒就要涼透了再放。”

看著林東方拎著魚嘴往裡灌羊肉,鎮火神子不免有些好奇蜚魚神子若是沒死的話,現在嘴裡會不會有炎獄羊的香味。

老烏鴉裝模作樣的嘆了一口氣,“活著的時候它倆沒碰到面,今天終於在廚房裡相會了,真是一對…”

天帝橫了他一眼說道,“你再這麼噁心人我就把你變成鵪鶉。”

“嘎,你這沒良心的,我當年幫你偷寶石的時候你可不是這麼說的!”老烏鴉扇了扇翅膀,天帝的錢包就落在了它身前。

林東方倒是忘了烏鴉有收集閃閃發光物品這個本能了。

好歹這位也是無上巨頭級別的烏鴉,已經克服了這個本能。

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