李家人在甲板上散步，不然這頓美食著實難以克化。奴僕端過來一碗山楂水，李世民接在手裡才發現居然是冰涼的。小口喝上一口，一股冰涼直入五臟，感覺無比舒坦。
“葛明你這小子果然細心，這大熱天的居然帶著冰，不錯不錯。不過天氣炎熱，這冰怕是不好儲存吧？”李世民一碗山楂水下肚，酸酸甜甜冰冰涼涼，還在吧嗒著滋味。
葛明一聽老李總算問到要點了，這才笑著說到：“叔父，這不是帶的冰，是家裡下人剛才製作的冰。”
李世民表示沒聽懂，摳摳耳朵疑惑的問到：“剛才製作的冰？”
“正是。”
“你家下人會道家仙法不成？炎炎夏日哪裡能製出冰來？”正在喝山楂水的長孫皇后還有李承乾幾人，也被兩人的談話所吸引。
“叔父，夏日也可製冰，這不是道家仙法。其實方法非常簡單，不如小子給您演示一遍？”葛明讓人拿上來幾個大銅盆，還有大量的芒硝放在了甲板之上。李家人不明所以，看著葛明在甲板上表演。
對於製冰葛明更是得心應手，天氣熱的時候沒有冷飲哪裡活得下去？芒硝放到水中開始劇烈反應，還是分段式降溫製冰，換了幾個銅盆之後果然水面已經有了一層薄冰。
李家人有些傻眼，李泰蹲下來用手指戳了戳薄冰，驚訝的說到：“呀，父親、母親，這真的是冰。”
李承乾和李麗質也都蹲下身子，對盆中的冰做了檢查，都感覺非常驚訝。李承乾看葛明的眼神都變了，李麗質更是滿眼都是小星星。
李世民假裝鎮定的問到：“葛明，這真的不是道家仙法？”
“叔父，這確實不是道家仙法，只是很簡單的原理。芒硝放到水中會吸收水的熱量，水溫就會下降，至於其中到底是什麼原理，小子就不知道了，小子也是在前些年在臨渝胡搞瞎搞弄出來的。”
沒等李世民說到，李承乾搶先問道：“胡搞瞎搞弄出來的？明哥兒，你傷口縫合說是胡搞，牛痘說是胡搞，別人胡搞也沒見弄出什麼東西來。”
葛明最討厭刨根問底的人，遇上這種情況以往都是回答書上看來的，書名不記得，書早就不知道哪裡去了。
“明哥兒，那你說我這些東西是怎麼搞出來的？”
“明哥兒，你問我，我問誰？”
李世民聽到兩人互相稱呼明哥兒，聽得有些頭疼。
“停停停，你們兩個小子，就不能換個稱呼？”
葛明和李承乾相視一笑，因為葛明的筆名好名字都被豬佔了，導致兩人誰叫明哥兒誰就是豬，兩人都沒打算讓步，所以就一直這麼相互稱呼多年。
李世民一指李承乾，對葛明說到：“你以後稱呼魏高明為高明，魏高明以後稱呼你為明哥兒。”葛明滿頭黑線，但是長輩都這麼說法，再看李承乾滿臉得意，心想我一個大人應該讓著小屁孩才是，再說這還打算開酒樓了，豬就豬了吧。
葛明對李承乾拱手，笑著說道：“高明。”
李承乾滿臉嘚瑟，也拱手說道：“明哥兒。”
李世民一看這才點頭，說道：“這樣多好？葛明，你真的不知道製冰的原理？”
葛明說到：“叔父，小子確實不知道。”
李世民認真的問到：“你可願意把這個法子傳出去？夏日炎炎，長安城裡除了勳貴家裡藏冰，普通平民只能忍受酷熱，要是有了這個法子，中暑的情況怕是會少很多。”
其實傳出去葛明完全沒意見，只是這其中有個很大的問題，那芒硝的價格不是要起飛？
葛明笑著說到：“叔父，小子一點意見都沒有。不過小子希望先不著急傳出去，等小子存百萬斤芒硝之後再公佈。”
李世民不解其中含義，疑惑的問到：“這是為何？”
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