週六下班，何雨柱騎著腳踏車和許大茂朝著四合院走去。
他這趟是要去一趟楊文江家裡，畢竟接了明天的席面，今晚說什麼也應該過去一趟。
看看有沒有什麼變動，好及時調整。雖然說今天不去也行，但是既然收了錢，那麼服務就要到位。
不然為啥好多人都會來找他做席面，不光光是手藝好或者熟稔，還有這服務態度。
麻煩點，但是在出錢人眼裡，這就是重視做席面的事。
到了後院楊家問了問，沒啥問題，何雨柱推脫了楊文江的客氣。
“楊副主任，等明天再坐在一起喝兩杯也不遲。
你也知道，今天雨水回來了，我這得回去呢！”
楊文江笑呵呵送何雨柱出門，“那行，可說好了，明天必須坐下來好好喝兩杯。”
何雨柱笑呵呵應道：“那是！你留步！”
其實兩人心裡都清楚，這都是客套話，何雨柱有自己的規矩，給人做席面的時候不會去席面上喝酒吃飯。
但該有的話還是有的，這是大人之間的客套。
出了四合院，何雨柱推著車子在巷子口等著許大茂。
沒一會兒許大茂騎著腳踏車樂呵呵的來了，“柱子，你這真快啊，我這回去一趟還沒過多久，你這就出來了啊！”
何雨柱笑著說：“再不走人家楊副主任就要留下我吃飯了！對了李老師呢，怎麼沒叫上？”
許大茂把車子停了下來，笑著說：“她呀，早就帶著孩子過去了，你也知道她下班比咱們早！”
隨後，伸手從車籠子裡扒拉開布包。
“柱子，你看行不行？”
何雨柱看向布包，當看到裡面豬腰子的數量後，嘴角一抽。
“你怎麼弄這麼多，這起碼得有七八個了吧！”
許大茂嘿嘿一笑，“我還不知道你，你準備的頂多就是做一盤的量，這要是讓別人看到還以為咱們吃不起呢。
一共五副，十個，咱們一人一盤使勁兒造。
你看這腰子行不，說是給我弄的新鮮的，我這也那不準。”
何雨柱伸手在豬腰子上按了按，“這豬腰子看新鮮不新鮮，先是看顏色，只要是顏色鮮亮，不發暗那就是沒多大問題。
再就是拿手按一下，你看這彈性，都是新鮮貨！”
許大茂眼睛一亮，“嘿！又從你這裡學了一招！”
何雨柱呵呵一笑，發動車子，“走，叫上老王回去做菜。
大茂你這隻學前面的不行啊，應該把後面的都學了。
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