江塵領著沈硯秋走到門前，立刻有小廝走到門前，將兩人領到大堂。
坐下後，江塵目光掃過，很快看到站在櫃檯的掌櫃。
上次他來賣鹿肉，兩人就見過。
只不過這次，那張胖臉上，明顯多了些疲憊，眼圈發黑。
“客官，您吃點什麼？”小廝一邊擦桌子，一邊發問：“來兩道你們這兒的招牌就行。”
小廝面露苦色：“客官，我們這沒有甘酥金炙。”
江塵笑了兩聲：“那就兩道其他的招牌。”
小廝這才鬆了口氣：“成，那客官你稍等。”
很快，兩道菜端上來。
江塵和沈硯秋相對而坐，吃到一半。
忽然聽到外邊傳出一聲怒喝：“連招牌菜都失傳了，你們怎麼還好意思掛著幌子騙人，來人，給我摘了！”
說話的是個身著短打的漢子，此刻正臉紅脖子粗地跺著青磚臺階。
說話時，手指直直戳向門楣下的幌子。
他身旁兩個同伴也圍了上來，一人推開面前的小廝，一人伸手就去扯那面代表南北大菜的黃色幌子。
碧樹酒樓掌櫃李寶金，趕忙從櫃檯後三步並兩步跑到店前。
躬身攔在幌子架前，雙手作揖不停：“客官息怒啊，那是流言！我們家根本就沒有甘酥金炙這道菜啊。”
“放你孃的屁，那多人吃過，你現在說沒有了？”
“我家公子要吃這道菜，你要麼一時三刻給我做出來。”
“要真是已經失傳，那我們摘了幌子就是。”
李寶金滿頭生汗：“我們家酒樓從開店，就沒有換過廚子，哪來的失傳一說啊。”
大漢怒目瞪來，嚇得李寶金往後退了一步：“那就是故意不做？怕我們出不起錢。”
眼見圍觀的人越來越多，胖掌櫃只得把那壯漢往店裡拉：“三位爺還是先進屋，今日酒肉全算我的！”
“那甘酥金炙到底是什麼，我是真不知道啊。”
“我們從趙郡來的，還在乎你這點酒菜錢？今日非要摘了你的幌子不可！”
“三位爺，還請裡邊請。”拉拉扯扯間，李寶金終於將三人拉進了酒樓，好酒好肉很快端上桌。
見那三人轉眼就吃的滿嘴流油，李寶金看的眼前發黑，摸著額頭回到櫃檯後，幾乎要扶著櫃檯才能站穩。
咬著牙怒罵：“要是讓我抓到是哪個混蛋害我，我非扒了他的皮！”
一切的起源，就是幾天前來的個老行商。
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