“反正是這個理兒，都是自家人面前，你不用藏著掖著，挖空心思解釋，以後要做什麼跟我們說便是了。”
江塵心中一暖：“曉得。”
但這法子我只是見過、聽過，還不確定能不能成。”
說著，他提過已接滿一小桶的豆漿，又換了只新桶繼續接漿。
走到鐵鍋前，才發覺眼角有些發熱。
或許之前，他對家裡人的防備有些過多了。
便是在家人面前，他也不會說自己太多想法。
甚至於，沈朗都動輒天命，他卻從不敢言志。
“反倒是我太謹慎了。”江塵心中失笑。
到這裡這麼久，他也有些記不清到底是覺醒了前世記憶，還是穿越來此。
但不論前世還是現世，他都是江塵；
站在這的，都是他的家人朋友，他有什麼好防備的呢？
斂了思緒，江塵將濾好的豆漿倒入鐵鍋中，陳巧翠立馬燒火開始煮。
對於做豆腐的瞭解，他也僅限於滷水點豆腐這一句。
但他知道，生豆漿是不能喝的，做豆腐肯定也得把豆漿煮熟了。
等豆漿煮至沸騰後，江塵才讓陳巧翠停了火。
等溫度稍降，他把磨粉衝調後燒好的石膏水，緩緩倒入豆漿中。
這是第一次嘗試，石膏水放得並不多。
但只片刻工夫，鍋裡的豆漿還是漸漸凝結起來。
一開始就是棉絮狀的花影，慢慢聚合成形，桶底還析出了淡黃色的漿水。
江塵見這樣子，神色也不由興奮起來。
成了，這就成了？！
這豆腐做起來不難啊，比釀酒簡單多了。
為了釀出蒸餾酒，他折騰許久才做出蒸餾器具。
可這豆漿點豆腐，最費工夫的，竟然只是讓石匠花一天半鑿了一口石磨罷了。
眼見豆漿還在漸漸凝結，江塵臉上喜色更甚。
但很快……江塵的臉上的喜色就漸漸散了。
豆漿凝固很快停了，最後的產物不是豆腐，勉為其難只能稱呼為豆花。
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