琴兒將信將疑，但是看到相公如此篤定，還是用手指輕輕的蘸了一下塞進口中。
“嗯！”
她的臉色從初嘗的謹慎一下子變得驚喜，目光也亮幾分，頷首評價道，“相公的調料，入口鹹香醇厚，然後是花椒的麻與茱萸的清辛，可是最後竟然還有一絲甜味。諸味相融，甚好！”
“沒看出來呀，夫人還是個小美食家呢。”見到琴兒如此評價，王陽笑道，“我也嚐嚐。”
王陽輕蘸了些許，放在舌尖砸了咂嘴。
味道比之現代調料還有一定的差距，但也相差不大，因為主要調料都是這一些成分。
“味道差不多，就是少了味精，還是差些鮮香的味道。”王陽還是有些遺憾。
“鹹香？”
琴兒拿起了一個稍遠的罐子，將它開啟，遞到了王陽的面前，“相公可以試一試這個，奴家平日裡做飯都是用它來增加的香味，不知道是不是相公說的鹹香？”
王陽接過一看，一些粘稠的不知道什麼的東西沉在罐底，上面漂浮著些許濃稠的湯汁，同時還飄過來一種醇厚的豆子氣息。
“這是……”
琴兒解釋，“這是豆豉的豉汁，味道甘美清烈，醇厚綿長，有了它，能夠讓膳食更加美味。”
“豆豉？”
王陽自語了一句，隨即恍然，“這是醬油？”
“醬油？”
琴兒又拿來個罐子，“相公說的是醓醢嗎？”
“那又是什麼？”
“相公不是說要醬嗎？”琴兒解釋，“醓醢就是肉醬做出的醬汁，相公你看。”
王陽接過，與剛剛那罐豆豉顏色看起來大抵相似，聞起來就是多了幾分鹹味。
對對對，王陽想起來了。
古人提鮮都是用大豆發酵而成的豆豉來增加鮮香，不僅如此，還有肉醬和肉醬汁。
這些東西雖然都是醬油，但是還是有區別的。
這肉醬汁就是肉醬油的雛形，原料是肉不是豆，普通人根本吃不起。
這也是王陽當時去客雲樓第一次請女帝吃飯，被那裡面的價格給驚到的原因，就是用了很多普通百姓平日裡吃不到的食材和調料。
有了這些醬料，王陽不用發愁再做什麼醬包了。
“對，對對，”王陽望著手裡的兩罐不同的醬汁，喜出望外，“就是這個。”
調料有了，接下來就是把麵條給做出來。
琴兒在王陽研磨調料也早已把另一團麵糰也給揉好了。
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