第1248章
最後許國昌拿筷子在湯汁裡用力攪了攪。
湯色清透到底,底下沒有一點料渣,更沒有高湯那種膩人的油花。
許國昌越翻,手上的動作越慢。
做了三十年魚的老廚子,翻了三條魚,愣是找不出一丁點毛病。
臺下有遊客忍不住笑出了聲。
“許廚王翻得比我老婆查我手機還細。”
“查出啥沒啊?查出薑絲的戶口本了嗎?”
“別急,許大師還沒查這魚祖宗三代呢。”
李天一笑得腰都快直不起來了。
“許師傅,你要不把魚骨頭也審一遍?”
“問問它是不是收了李宇的紅包,才這麼香的?”
人群鬨堂大笑,許國昌臉上紅一陣白一陣,手懸在半空像被點了穴。
林思棟在旁邊急得直探頭。
“老許,怎麼樣?到底是不是有問題?”
許國昌黑著臉,把沾著魚汁的筷子放下,嗓子發乾地吐出幾個字。
“沒有別的東西。”
這話一出來,林思棟差點沒站穩。
“什麼叫沒有?”
“你再看看!這味兒怎麼會沒有?”
許國昌瞪了他一眼,自己把自己架在了火上。
“我做魚三十年,放沒放東西,我看不出來?”
既然看不出作假,那就證明這穿透力的香,全靠食材本身和極簡的火候。
李宇沒管他們內訌,拿起一個小碗給眾人看。
碗底只有一點生抽和半勺蒸魚豉油。
他又取了新的薑絲、蔥絲,放進旁邊的小鐵鍋裡。
“各位看好了,家裡也能這麼做。”








