靜安去冷麵廠進貨。
冷麵廠，原來就在南湖路，距離靜安家不遠。
這是一家個人開的廠子，一個院子，三間房，跟靜安孃家的院子差不多。
靜安買了幾斤冷麵，工人還教靜安怎麼做冷麵。
靜安又去了一趟市場，買黃瓜，大蔥，香菜，紅辣椒。
她還跟拘留所裡認識的胖大姐聊了一會兒。胖大姐還給了靜安幾塊大骨頭。
胖大姐還對靜安說：“那個小偷6號，又進去了。”
靜安說：“你咋知道？”
胖大姐說：“我在這兒賣豬肉，咱們當年一個號子裡的人，經常到我這兒賣豬肉，她們來了，啥都跟我說，我就知道了唄。”
人呢，還得走正路。6號轉了一圈，卻又進了拘留所。
人，不能兩次掉入同一條河流啊！
回家之後，靜安炸了一碗辣椒油。再把醬油，醋，鹹鹽，味精，白糖，都備齊。
靜安又燒了兩壺開水帶著。
暖壺，是靜安新買的。之前的暖壺被葛濤給摔了，他純犢子。
冷麵先在家裡煮好，煮到7分熟。一袋一袋地裝好，推到市場。
有人買冷麵，就把煮好的冷麵倒在碗裡，放入黃瓜絲，蔥絲，香菜末，鹹鹽，白糖等各種佐料，再把熱水倒進去，一碗香噴噴的熱湯冷麵，就做成。
手推車上鋪上板子，把貨物裝上，靜安推著車子出了家門。
靜安的院子有一點不好，就是大門窄，推車子進不去。好在房東大叔不錯，靜安就把車子放到他家的院子。
第一天出攤，靜安把車子推到步行街，旁邊都是賣服裝的精品屋，還有賣服裝的大樓，賣貨的人，買貨的人，都不少，熙來攘往，很熱鬧。
還不錯，攤子沒等支上呢，就有過路的人問：“賣啥的？”
靜安說：“熱湯冷麵。”
那人說：“多少錢，給我整一碗。”
靜安心裡樂開花，趕緊支上攤子，給顧客拌冷麵。
第一天，靜安煮了20袋冷麵，全部賣掉。
回家後，靜安算了一下，一碗冷麵，掙不到一半，但絕對能掙5角錢。
20袋冷麵，去掉買貨的本錢，能掙10塊錢。
這樣的話，一個月能掙300元。
要是一天能賣40袋呢？那一個月就掙600元。
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