這時葉青彥道：“就算二舅過來也沒什麼，只要二舅覺得不尷尬就行，畢竟他能在柳風這麼多年從學徒做到掌廚，這是他的本事。”
“若真是有人不願意他來，難受的也是不願意他來的人，不是咱們。”所以，只要他們是受益方就行了。
葉青蘿思索了一下兩個堂哥的話，覺得也是這個理兒，她既然是開門做生意，於她有利就行了。
想了想她又道：“那就先去看看柳東鎮這邊的福順？石坡鎮那邊……”
如果要盤下兩家酒樓那就是五千兩，能不能磨下來一兩百兩且不說，就說她本月能結賬的正好是兩千五百兩。
再加上乾貨訂金五百兩，她現在手頭能拿得出來的一千兩……再繼續催催帳，同時拿下兩家酒樓也不是沒可能的。
這次是葉青彥先開了口，他搖了搖頭，道：“吳家都知道去府城賺今年的科舉生意了，咱們也可以。”
“可是府城酒樓成本是翻倍的。”葉青蘿為難。
就算她現在拿得出五千兩來，在鎮上能盤兩家酒樓，在府城只能盤下一家不太大、地段沒那麼好的酒樓。
想在府城開同等規模的酒樓，不要一萬兩也得準備八千兩吧。
“咱們不開酒樓，就做糕點、包子。”葉青彥卻輕輕笑道，眼底有情緒微微閃過。
“呼朋喚友上酒樓的都是有錢考生，還有很多我這樣的考生能在路邊吃碗熱乎的湯麵就不錯了。”
“咱們去府城租個小院，正好我院試也是要去府城的，還能省了租錢呢。”
“把我同窗們也叫上，按鋪位算宿錢比住客棧的大通鋪划算，還乾淨、清淨，吃飯就算給錢也會比外頭便宜，還乾淨。”
“於咱們家多少還能節省一些開支，租院子應該也不便宜。”
“到時早上先賣包子，上午和下午就賣糕點，晚上忙得過來還能再賣點什麼，人手不夠就不賣了。”
葉青彥想到張唯家每天早上在私塾外頭賣包子的生意也不錯，小姑家每天在鎮上叫賣還往塾裡送貨，生意也是不錯的。
陳家其他兩房還把糕點生意和包子生意做到石坡鎮去了，他們學了手藝不在柳東鎮與自家人搶生意，而是去了其他鎮子。
也算盤活了各家生計。
既然鎮上可以做這生意有賺頭，他們為何不在科舉期間在府城也做這樣的生意？
租院子、再把自家驢車趕過去或是在府城再買一頭驢……投入的成本都不多，應變也靈活。
葉青蘿原來就想在鄉試前去府城看看熱鬧，再開家酒樓的。
沒想到福順酒樓的東家想去做科舉買賣的計劃，讓二堂哥生出了租院子做小本買賣的主意。
小本生意雖不如開大酒樓賺錢，但投入成本也少啊。
她也有些心動了。
不過葉青楓卻考慮更深，他緩緩道：“恐怕爭今年科舉生意的各路商家和小販都不少，咱們外頭去的就怕爭不過地頭蛇。”
“到時找茬、口角再算計到衙門去，咱們沒有路子和人脈，也要做好賺不到錢的心理準備了。”
