葉青蘿得知大舅送魚來了連忙跑回村長家,許久未見大舅很是高興地跑上前行禮。
見到她還是這副樣子,劉有成忍不住無奈道:“怎麼回村了還是這打扮?”
葉青蘿嘿嘿一笑,解釋道:“大舅,今天可是我掌勺呢,這樣幹活兒方便一點呀。”
瞧她還很驕傲的樣子,劉有成也不禁笑了。
他們劉家已經出兩個廚子了,還有一個沒出師,現在外甥女也是一副掌廚作派,就讓人哭笑不得了。
葉正飛和葉正風端椅子、奉茶,劉有成坐下問起葉青蘿府城那邊的情況。
他沒問葉青彥科舉的事情,畢竟他侄子考中童生已回來一個月了,對科舉的事當然都知道了。
葉青彥則是和劉招還有村長大伯清點那些魚、商量能出多少碗的事兒去了,有劉招在,這種事兒就不需要拉著葉青蘿一起了。
葉青蘿坐在小馬紮上,將府城那邊擺攤的生意大略說了一遍。
劉有成知道生意雖然不錯每天都賣完了,但每天起早摸黑也很辛苦,不由感慨。
照這麼說,開酒樓反而輕鬆一點,因為同樣的忙碌賺的卻比賣糕點和肉包要多啊。
只是……說起縣城盤鋪開酒樓一直未有合適鋪面的事,劉有成臉色就有些煩惱。
當初他們就說過,相比府城開酒樓,他們兩個當舅舅的都更傾向於在縣城開酒樓。
地方近一點方便照看,成本也相應低一些,步子沒有邁得那麼大,心裡自然也能踏實一些。
但……兩個月了,早就去中人那兒留了訊息但一直沒有合適的,沒有好鋪面放出來。
有兩次中人傳來訊息。
他找了葉有志也叫了有順一起去看過,鋪子不是太小就是地段太偏,再不就是格局不行、後廚太小不方便施展。
他們一致覺得,如果只是開間小茶樓,鋪面可能就尋到了,但開酒樓這點地方顯然不夠。
第二次有一個格局大小合適而地段也極好的,卻出價太貴還是一口價,就連有順都覺得不划算。
畢竟前期投入太大回本就慢,就算外甥女出得起錢,若回本太慢也怕葉家人覺得他們為了開酒樓而倉促行事、過於冒進。
最後這事也沒辦成,葉青蘿當初放在書局的三千兩也一直沒動。
葉青蘿聽後半天沒吱聲兒。
劉有成喝了口茶,繼續說道:“你二舅寄出去的信有訊息了,還是多方打聽才知道的。”
“那幾個知根底的廚子都隨原來的東家去了府城或是其他縣城,並不在青河縣內,都是其他相熟的同行說的。”
“有一個早年的師兄則是腰疾犯了不能久站幹活,已經回村養著了,家裡倆兒子一個童生在縣城做管事,長子在家種田。”
“你二舅說等有空去看看那師兄。”
“將來如果他去縣城或是其他地方的福味樓,就讓那師兄來做個副廚幫襯你表哥一些。”








