《四合院:木匠的煙火人間》第185章 過年與悶酒(1)

作者:賈閑人·8個月前

臘月廿九,四九城的天空飄著細碎的雪沫,卻絲毫壓不住地面上蒸騰而起的年節熱氣。

各大工廠陸續放了假,衚衕裡比平日喧鬧了許多,孩子們穿著臃腫的棉襖追逐嬉鬧,大人們則提著大包小包的年貨匆匆往家趕。

林賢揹著個半舊的帆布挎包,裹著一身寒氣,推開四合院自家那扇熟悉的門時,一股混合著肉香、油香和淡淡糖甜的溫暖氣息撲面而來,瞬間驅散了他從單位宿舍帶回來的那點冷清。

“媽!哥!巧兒!我回來了!”林賢揚聲喊道,臉上是抑制不住的歸家喜悅。

程秀英從廚房探出頭,手裡還拿著鍋鏟,臉上笑開了花:“小賢回來了!快進屋暖和暖和!你哥和巧兒在裡頭忙活呢!”

林墨和林巧聞聲也從裡屋出來。林巧雀躍地接過二哥的挎包,林墨則笑著打量他:“單位都安排好了?路上冷吧?”

“都安排好了,我們那供電所沒啥大事,留守的師傅們足夠。”林賢脫掉厚重的外套,搓著手,鼻子使勁嗅了嗅,“嚯!真香啊!哥,你又搗鼓什麼好東西呢?我在院裡就聞著了!”

只見屋裡的小方桌上,擺著幾個蓋著白布的盆碗,旁邊的架子上,還晾著些金黃油亮的炸貨和造型可愛的小麵點。林墨正繫著程秀英的舊圍裙,袖口挽到手肘,一副大廚架勢。

“閒不住,幫著媽準備點過年吃的。”林墨指了指,“那是剛炸好的酥肉和蘿蔔丸子,那邊是蒸好的南瓜餅。盆裡醃著點酸菜,準備過年包餃子或者燉骨頭用。”

林賢看得眼花繚亂,肚子裡的饞蟲立刻被勾了起來。他洗了手,也湊到廚房,看著林墨正處理一個碩大的豬頭。那豬頭已經被燎得焦黃,林墨正用鑷子仔細地清理著細微的絨毛。

“哥,你這架勢,比我們食堂大師傅還專業!”林賢嘖嘖稱奇,也挽起袖子,“有啥我能幫忙的?別看我是搞電的,打下手還行。”

林墨也不客氣,指揮道:“成,那你幫我把那邊泡好的幹蘑菇洗了,再剝幾頭蒜。待會兒這豬頭收拾乾淨了,得用香料滷上,明天除夕正好吃。”

兄弟二人便在廚房裡忙碌起來。林墨手法利落,將清理乾淨的豬頭從中間劈開,放入大鐵鍋,加入蔥姜、花椒、大料、桂皮、香葉,又倒入醬油、黃酒和少許糖色,加了足量的水,蓋上鍋蓋,讓它在灶上小火慢慢咕嘟著。

林賢一邊洗著蘑菇,一邊跟林墨閒聊著單位裡的趣事。說著說著,他忽然壓低聲音,臉上帶著點不太好意思,又有點小得意的笑容,湊近林墨:

“哥,跟你說個事兒。我們單位旁邊不是有家報社嗎?前陣子線路檢修,我去他們那兒幫忙,認識了個姑娘,是報社的校對員。”

林墨手上動作沒停,挑了挑眉,示意他繼續說。

“人挺好的,挺文靜,戴個眼鏡,說話細聲細氣的。”林賢臉上有點發燙,“我……我請她看過一次電影,聊得還挺好。她好像對我也……不反感。”

林墨看著弟弟那副情竇初開的模樣,心裡覺得好笑又溫暖,打趣道:“行啊,小子!動作挺快!這都看上電影了?媽要是知道了,非得樂得睡不著覺不可。”

“哎呦哥,你可先別跟媽說!”林賢連忙擺手,“這才哪兒到哪兒啊,就是……就是先處處看,心裡還有點沒底呢。”

林墨點點頭,理解弟弟的顧慮。這個年代,自由戀愛雖已不稀奇,但門戶、職業的考量依然很重。他鼓勵道:“你現在是助理工程師,前途也不錯。真心待人,踏實做事,比什麼都強。”

林賢聽了哥哥的話,心裡踏實了不少,隨即又笑嘻嘻地反將一軍:“哥,你這可是站著說話不腰疼。我這當弟弟的都快有目標了,你這當哥的,又是大學生,又是七級工,水木園裡那麼多優秀的女同學,就沒一個能入您法眼的?你可不能光顧著鑽研木頭疙瘩,把終身大事給耽誤了。到時候別說媽著急,我這當弟弟的都要趕超你了!”

林墨被他說得一愣,隨即失笑搖頭,用沾著調料的手虛點了他一下:“好小子,在這兒等著我呢!我的事不急,緣分到了自然就有了。你還是先把你那位校對員同志穩住再說吧。”

兄弟倆在廚房裡邊忙活邊鬥嘴,氣氛融洽而溫馨。滷豬頭的香氣越來越濃郁,混合著炸貨的油香和麵點的甜香,從林家小小的廚房視窗飄散出去,瀰漫在整個中院,勾得往來鄰居無不側目,暗暗羨慕林家這紅火熱鬧的年景。

一九六三年除夕,終於在萬眾期盼中到來。

夜幕降臨,四合院裡各家各戶都點亮了燈盞,溫暖的燈光透過貼著窗花的玻璃,與遠處零星升起的煙花交相輝映。吃過年夜飯的孩子們在院裡追逐笑鬧,等待著一會兒的壓歲錢,大人們則圍坐在屋裡,喝茶、嗑瓜子、聊天守歲。

林墨看著眼前這溫馨團圓的景象,聽著窗外屬於這個時代、這個院落的獨特喧囂,心中一片寧靜與安然。技術的精進,為他贏得了尊重和立足的資本;

而眼前這平凡溫暖的煙火人間,親人團聚的其樂融融,則是他一切努力最終想要守護的歸宿。舊歲將除,新元肇啟,他相信,無論是家、國,還是個人的前路,都會如同這除夕之夜雖偶有寒風卻終究指向溫暖的燈火一般,充滿希望。

大年初二,夜幕下的四合院比前兩日安靜了些。走親訪友的高潮暫歇,院裡殘留著鞭炮的硝煙味兒和各家飄出的零星飯菜香。

。口門家他了到晃地達達溜溜,手著揣,袋腦著拉耷柱傻見就,漱洗備準正,居鄰的年拜裡家來波一走送剛墨林

。悶鬱的開不化一著帶里神眼,強勉些有容笑的出上臉,頭起抬柱傻”?盅兩喝哥陪?沒著閒,子墨“

”?兒那你去是還,坐裡屋,哥子柱,“:頭點點便,事心有定肯他知心,樣模這他看墨林

。走家己自院中往頭帶轉,臉柱傻”。點淨清,吧兒那我去“

。杯瓷白個兩和頭鍋二的封開沒瓶一出裡櫃櫥從又地利麻腳手他。頭饅冷個兩有還,牛醬盤半,米生花的剩吃碟一著擺上桌。的烘烘暖,旺得燒子爐,裡屋柱傻

。了更得皺卻頭眉,氣酒口一出哈地長長他。來開漫瀰裡屋在間瞬氣酒的辣辛,口大一了灌頭仰先己自,上滿子杯個兩給,蓋瓶開撬聲一地”啵“柱傻”。兒點整哥陪,子墨,來“

。口開他著等,口一了抿杯酒起拿,喝著急沒墨林

”?思意啥底到他,爺大一這……說你,子墨“:解不和躁煩著帶音聲,上桌在頓杯酒把地重重才這,酒口一了灌又柱傻,刻片了默沉

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。