雞是買的土雞，這個年代很少有飼料雞。
只見那雞肉皮黃肉白，骨頭還帶著血絲，旁邊擱著兩碟蘸料，
一碟是姜蔥油，一碟是沙姜醬油。
這年頭本身就沒有太多的調料。
但這白切雞也不需要過多的調料，簡簡單單，原汁原味，味道才更加鮮美。
喬治看著那盤雞，好奇地指著骨頭上的血絲：“這個…是生的？”
楊姍姍還沒解釋，旁邊一個大叔已經笑了：“你們外國人不懂，這是白切雞，就這樣才嫩！”
說著，夾了一塊雞胸，在姜蔥油裡一滾，送進嘴裡，一臉滿足。
“親愛的，這雞肉已經煮熟了，咱們這邊的白切雞就要煮成這樣的，煮太熟了，肉就會太柴了。”楊姍姍笑著說道，“這跟你們吃牛排一樣的，你吃牛排不也是喜歡吃七分熟，這個也是一樣的。”
“可是…這可是雞肉…我有點接受不了。”
“怎麼接受不了？你還沒試呢，試一下就知道了。”
喬治將信將疑，夾了一小塊翅膀，學著大叔的樣子蘸了蘸料。
肉剛進嘴，他的表情變了，連連點頭：“嗯~不錯，好吃，這肉真的很嫩！”
阿志端的是沙蟲筍絲湯。
這是本地宴席的“救場神湯”，沙蟲王富貴那邊收到的的上等貨，泡發得恰到好處，和酸筍絲、粉絲一起煮，湯色清亮，喝一口，鮮中帶酸，開胃解膩。
阿志端著湯鍋，小心地放到喬治那桌的中間。
楊姍姍給喬治舀了一碗：“你嚐嚐這個，沙蟲，海城特產。”
喬治看著碗裡那幾條細長的沙蟲，愣了愣：“這個是……蟲子？”
旁邊的大嬸笑得直拍腿：“你們外國人沒見過，這可是好東西，一斤好幾塊錢呢！”
喬治鼓起勇氣喝了一口湯，然後眼睛又亮了，豎起大拇指：“這個湯，非常鮮，非常好喝！”
院子裡越發熱鬧起來。
孩子們在桌子底下鑽來鑽去，追著那條白狗乳酪和野豬嘟嘟跑。
嘟嘟被追得煩了，哼哼唧唧鑽到桌子底下，正好蹲在喬治腳邊。
喬治低頭一看，笑了：“嗨，Pig，咱們又見面了。”
嘟嘟理都不理他，專心致志地啃一塊不知誰掉的菜。
這野豬是雜食動物，什麼都吃。
乳酪也是一樣，都忙著在桌子底下鑽來鑽去，尋找好吃的。
而遠處另外一旁，一頭髒兮兮的老黃狗正在啃食著一根骨頭，眼睛不時偷瞄向白狗方向。
。著瞄正
。然突
。上臉它在踢腳隻一
”？數點一有沒就，歲多大它比你，合適不們你，意主的酪家我打別可你，黃老說我“：狗黃著盯的狠狠惡峰業陳
”！吃的沒都頭骨，去出滾我給就你，酪家我著盯再“
。頭狗下低的奈無黃老，話的狠狠惡峰業陳對面
。了壞興高黃老把可，來回島斜從酪打自
。了壞氣可黃老把可，己自了閹就他，狗白家他近靠敢是要說還，它著防然竟，狗麼這峰業陳到想沒可
。的是也裡心狗老，著看遠遠能只惜可，樣一主公是像就，兒狗白的亮漂麼這
