店鋪先交給小燕她們看著,陳業峰帶著馬俊彥往碼頭走去。
這個時候,正是碼頭接貨的時間。
現在跟海峰水產合作的漁船可不少,就連大船也有好幾艘。
有時候天氣不好,或者有特殊原因,那些小船沒法出海打魚,還可以從那些大船拿貨。
除此之外,陳業峰還透過張宏運(王富貴舅舅),跟一些大型的水產公司也達成了合作。
這些都是海峰水產穩定供貨的底氣。
“馬哥,這幾天適應得怎麼樣?”
“挺不錯的,多虧了以前幹了這麼多年的採購,上手也自然快。”
“對了,現在我大姐搬走了,馬哥以後你就搬到水產店的二樓睡吧。”
“那真是太好了,這樣就能節省不少時間,來管理水產店。”
“哈哈,馬哥,我看你是被我那兩個舅哥弄得睡不著吧?”
陳業峰忍不住笑了笑。
馬俊彥來到水產店的這幾天,就一直跟周雲傑、周雲武擠在那個平房。
主要是海城的房子比較難租,陳業娟之前也是一直睡在水產店的二樓。
現在陳業娟回石康鎮後,二樓就空出來了,馬俊彥正好可以搬進去。
他那兩個舅哥,一個打呼嚕,一個腳臭,都不是省油的燈,跟他們倆住一個房間,還真是難為馬俊彥了。
兩人說著話,不知不覺就來到了?港碼頭上。
像這種大碼頭,停靠的船隻是比較多。
近海小漁船,一般集中在下午三點到五點靠岸。
而中型漁船、運海大船,集中在清晨三點到九點靠岸。
當然小漁船的作業方式比較靈活,潮位合適的時候,都會有小漁船靠岸。
跟他們海峰水產合作的漁船靠岸後,都要有人接貨。
這個活一直由周雲武在負責,陳業峰帶著馬俊彥熟悉一下碼頭接貨的流程。
“每天天不亮,漁船就出海打魚,上午八點左右就有漁貨到岸,早上也有大船靠岸,如果小船無法滿足需求,還得向那些大船或者水產公司拿貨,價格的話,後者自然要貴一些。小船能滿足的話,自然最好了。”
“所有鮮活魚貨優先供給門店,你每天按排時間過來稱重驗貨,保證漁獲的品質。有些船老大也會把漁獲送到門店,這樣也省事。稱重的單據一式兩份,留一份做賬,另一份給船老大,方便月底對賬結款,這個你以後自己協調好,也不用非得按照我說的來。”
“嗯。”馬俊彥點點頭,拿出隨身的小本子,逐條記下合作的漁船,收貨時間,驗貨標準,以及結算方式。
供銷社多年管採購的經驗,讓他養成嚴謹的習慣。
熟悉完碼頭,陳業峰又踩著腳踏車帶著馬俊彥,沿著街道往海城各家酒樓走。
。戶客大的定穩期長是都,家餘十共一樓酒、館菜房私街臨、店飯大營國
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