《特種兵重生古代,開局五個拖油瓶》第1044章 二狗喝味噌湯,一碗下肚靈魂拷問(1)

作者:上弦飛音·28天前

趁著藩主正跟蕭戰說得起興,沒空注意廊下角落,二狗被劉采薇悄悄拉到後面靠牆的位置。那個位置被一根廊柱擋著,從主桌那邊看不太清楚。面前放著一碗味噌湯,湯色渾黃,碗壁還燙手,飄著幾塊碎豆腐和一小撮幹海帶,被熱水一泡正慢慢舒展開來。湯麵上浮著一層細細的油花,在燈籠光下閃著零碎的光點。

二狗端起來喝了一口。他含在嘴裡停了大約兩息,眉頭微微皺起,又鬆開,又皺起,然後他嚥了下去,沉默了好一會兒,目光落在湯碗裡那片浮動的海帶上,表情像是在做一個重大的、慎重的判斷。

媳婦。他壓低聲音,語氣裡帶著一種前所未有的認真,這湯……怎麼喝起來像洗鍋水?不是我瞎說,我小時候在村裡幫廚,刷完鍋的那盆水,顏色就跟這個差不多,也是渾黃渾黃的,上頭也飄著幾片菜葉子。我覺得這湯跟那水之間,就差了一把刷鍋用的絲瓜瓤。喝完還咂了咂嘴,喉結上下滾了一下,表情裡帶著一種悲壯的意味,但我還是覺得,咱家疙瘩湯好喝。末將現在特別想吃一口疙瘩湯,配兩塊鍋貼,再來一碟蒜泥白肉。

劉采薇的聲音也壓得很低,帶著一絲無奈的解釋:那是味噌,發酵的醬豆,用來做湯底,跟咱家的大醬一樣。在大夏你沒喝過,東瀛這邊家家戶戶都喝這個,跟咱那邊喝粥差不多。你適應一下就好。

我喝過的醬湯,是咱家大灶上熬的疙瘩湯。二狗一臉嚴肅地糾正她,雞蛋、番茄、小青菜,還有面疙瘩,熱熱乎乎一大碗下去,渾身都舒坦,能扛一上午的餓。這個湯……他劉采薇示意他聲音小點:這是人家的待客之道,你別亂評價。你喝了就行,別那麼多話。、

他放下碗,一臉嚴肅,像是在做一個事關重大的決定:回去之後,我要寫一篇文章,題目就叫《論疙瘩湯與味噌湯之優劣》。末將讓四丫幫末將潤色。

劉采薇看了他一眼,目光從他臉上移到他空蕩蕩的手上:你會寫字寫的很好嗎?

二狗沉默了。他低頭看了看自己那雙常年握刀握槳的手,五根指頭粗壯有力,每一個關節都跟小石子似的,怎麼看都不像捏筆桿子的料。他沉默了兩息,又抬起頭來:……我口述,她幫我寫。

那不就是她寫的嗎?

我出思路,她出筆。二狗理直氣壯,下巴微微抬起,這叫合作共贏。我可以讓她帶個二作。

劉采薇沒再理他,端起自己的那碗味噌湯慢慢喝了一口,放下碗,沉默片刻,目光落在碗沿那圈淺淺的油漬上,聲音極低地評價了一句:確實不如疙瘩湯。咱四嬸做的疙瘩湯,出鍋前還要撒一把香菜末子,那個香——

二狗差點笑出聲,又硬生生憋回去了,腮幫子都鼓了一下:媳婦,你可算說了句公道話。我剛才還以為你要罵我嘴刁呢。

我說的是實話,不是公道話。劉采薇面無表情地糾正他,語氣平得像在唸書,實話是自己的,公道是大家的。我代表我自己說的,不替別人表態。

二狗張了張嘴,發現自己說不過她,乾脆閉嘴了。他低頭看了看那碗還剩大半的味噌湯,猶豫了一下,端起來又喝了一口,這一回他嚼了嚼裡面的碎豆腐,嚥下去的時候沒有再皺眉頭,但也談不上多享受。他把碗放回廊下木板上,拍了拍手,總結性地說了兩個字:能喝。

劉采薇看了他一眼,沒說話,把自己那碗也喝完了,把空碗摞在二狗的碗上面,轉身回了主桌。

宴席進行到尾聲,天色完全暗下來了。院中四角掛起了紙燈籠,昏黃的光暈鋪在廊下的木地板上,把每個人的影子拉得長長的,影子的邊沿被燈籠光暈染得毛茸茸的。藩主還在滔滔不絕地介紹他們藩產的大米有多好,說那種米煮出來的飯涼了也不會返生,適合做飯糰帶出去打獵;又說蘿蔔纓醃製時用的海鹽是從哪個海岸曬的,那個海岸的潮汐多大、日頭多烈,曬出來的鹽花有多白;還說味噌湯裡那幾塊豆腐是他家娘子親手切的,刀工如何了得,每塊都切得方方正正一般大小。

蕭戰一邊聽一邊點頭,臉上的表情始終溫和如初,偶爾端起茶盞抿一口,偶爾附和一句原來如此確實講究。他等藩主說完一段長篇大論、端起酒杯潤喉的空隙,轉頭朝二狗的方向使了個眼色。那眼色很輕,眉毛微微一挑,二狗便心領神會,轉身朝後艙的方向打了個手勢。

不一會兒,幾名大夏隨從從客院方向搬出幾隻紅漆食盒,在廊下依次排開。食盒是紫檀木色的,四角包著黃銅,封條上印著大夏官造的印記,在廊下燈籠光裡泛著一層醇厚的光澤。隨從們輕輕掀開盒蓋,一股清潤的茶香混著蜜餞的甘甜,隨著晚風徐徐散開,飄過整個院落。那香氣和席上鹹魚、味噌、醃蘿蔔纓的味道截然不同——潤而透,淡而長,像一陣暖風拂過灶臺,把整個院子裡的空氣都換了一層,連廊下掛著的那幾串乾魚都被襯得格外腥了。

藩主的筷子在半空中停住了。他原想夾碟中最後一塊蘿蔔纓,筷子尖已經碰到了蘿蔔纓的表面,但那股茶香飄過來的時候他的手明顯頓了一下,筷子偏了偏,夾了個空,蘿蔔纓在碟中翻了個身又落回原處。他身旁的幾位東瀛貴族也紛紛側目,目光不約而同地落在那幾只紅漆食盒上,有人忍不住伸長脖子探了探,有人吸了吸鼻子,有人偷偷把面前那碟鹹魚往旁邊推了推。

蕭戰端起自己面前那碗茶,不緊不慢地喝了一口,放下碗,語氣隨意得像在聊今天天氣不錯:我這趟出門,也沒帶什麼貴重東西。船上有幾盒自家制的茶點,粗陋得很,藩主若是不嫌棄,嚐嚐看?

藩主連聲稱謝,連忙命侍女將茶點分派到各席。侍女們開啟食盒,將一隻只白瓷碟擺上各席矮桌。那些白瓷碟是大夏官窯燒製的,釉色溫潤如凝脂,碟中列著幾樣精巧茶點:桂花糕切成菱形,淡黃松軟,表面撒著星星點點的幹桂花;蜜餞梅子透亮如琥珀,梅肉飽滿,裹著一層薄薄的糖霜;芝麻酥薄如竹紙,層層疊疊,一碰就碎;花生糖塊塊方正,表面嵌著整顆的花生仁,裹著晶亮的糖衣。碟邊還擱著兩枚新沏的茉莉花苞茶,茶葉在沸水裡緩緩舒展,湯色清透得像初春的山泉水,香氣彌散開來,像一簇看不見的茉莉在夜色裡悄悄開了花。

旁邊一個年輕貴族夾起一塊桂花糕,舉到眼前看了半天,又放回了碟中,小聲問身旁年長的同僚:這是……什麼?聞起來有點甜。能吃嗎?怎麼這麼軟?不像是米做的。倒像是……面?又不像面。

年長的那個也不太確定,低頭先看了看藩主的反應。藩主自己也在端詳碟中那枚蜜餞梅子,用筷子夾起來看了看又放回去,又夾起來看了看,遲遲沒敢往嘴裡送。

蕭戰見狀也不催促,自顧自夾起一塊芝麻酥,送到嘴邊咬了一口,嘎嘣一聲輕響,酥皮在他齒間碎裂開來。他嚼了兩下,神情自然地嚥了下去,又端杯喝了一口茶,動作行雲流水,看不出絲毫刻意。

藩主這才跟著夾起一塊桂花糕,小心翼翼地送到嘴邊咬了一口——咬到一半,他停下了咀嚼。他低頭看了看那塊糕的截面,淡黃色的糕體裡嵌著星星點點的桂花,鬆軟綿密,跟他的牙齒接觸的時候幾乎沒有阻力。他又咬了一口,這回嚼得認真了些,嚥下去後沉默了好幾息。他沒有說話,也沒有像剛才展示蘿蔔纓那樣豎起大拇指、高聲讚歎,只是低頭看著碟中剩下的半塊糕,眉頭微微動了一下,像是在腦子裡快速翻找詞彙,但翻了一圈沒找到合適的。

二狗站在遠處廊柱後面,看著藩主和那些貴族們對著茶點小心翼翼的樣子,轉頭跟鐵蛋嘀咕:末將覺得,他們好像沒見過這麼精緻的東西。你看那個年輕的,一塊桂花糕看了半天,跟看寶貝似的。

鐵蛋面無表情,目光仍在前方掃視:不是沒見過,是沒吃過這麼精緻的。大夏的點心走的是精細一路,他們這邊走的是粗樸一路。兩邊的路子不一樣,乍一碰上,就跟……他想了想,難得打了個比方,就跟一個賣鹹魚的碰上了一個賣胭脂的,倆人都覺得對方的東西稀奇。

那他們給咱吃的這些……二狗想了想,用了一個他認為非常精準的比喻,跟咱家下人的伙食差不多。

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