老周：（拿起一根肉條，看了看）味道淡可以再調調料，造型也能改進。不過這菜現在還沒名字，咱們得給它起個名字。
阿福：（撓了撓頭）叫“炸雞條”？太普通了，不像咱們宮束班做的菜。
王鐵匠：（想了想）叫“黃金雞條”？這顏色金黃，聽著就貴氣。
李木匠：（搖搖頭）“黃金”太俗了。咱們做工藝，講究“雅緻”。上次我去洛陽城外的象牙林，見那些象牙白潤光滑，跟這雞條的顏色和質感有點像。不如叫“象牙雞條”？
老周：（眼睛一亮）“象牙雞條”！好名字！既說出了這雞條的顏色和質感，又透著點雅緻，符合咱們宮束班的手藝。就叫這個名字！
第三幕：趙管事蹭吃與改良
場景
三日後，宮束班工坊後院，土灶再次架了起來。這次桌上不僅有雞胸肉、麵粉和雞蛋，還多了胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜和芝麻。阿福正把切好的雞條放在碗裡醃製，李木匠則用小刀把胡蘿蔔刻成了小花，王鐵匠則在一旁擦拭著盤子。
阿福：（一邊抓勻肉條一邊說）師父，春桃說御膳房做炸菜，會在蛋液里加一勺蜂蜜，這樣外皮更香甜。我今天也加了點，您看看行不行。
老周：（走過去聞了聞）嗯，有股淡淡的甜味，不錯。咱們做“象牙雞條”，不僅要好吃，還要有“特色”。上次王鐵匠說味道淡，這次咱們準備了胡椒粉和辣椒粉，喜歡吃辣的可以蘸著吃，喜歡甜的可以蘸蜂蜜，這樣所有人都能吃。
李木匠：（把胡蘿蔔花放在盤子裡）我還刻了點胡蘿蔔花和黃瓜片，等會兒把雞條擺在中間，周圍用蔬菜花圍著，看著就像咱們做的“雕花擺件”，拿出去都能當藝術品。
就在這時，一陣腳步聲傳來，趙管事揹著手，慢悠悠地走了過來，鼻子還不停嗅著。
趙管事：（假裝嚴肅）老周，你們工坊不幹活，在這兒偷偷摸摸做什麼呢？我老遠就聞著香味了，是不是在偷懶？
阿福：（連忙藏起手裡的肉條）趙管事，我們沒偷懶，就是……就是趁著間隙做點吃的，補充體力，好乾活。
老周：（笑著走過去）趙管事，我們剛琢磨出一道新菜，叫“象牙雞條”，正準備試吃呢。您要是不嫌棄，不如一起嚐嚐？
趙管事：（嘴角微微上揚，卻還端著架子）哦？新菜？我倒要看看你們這些工匠，除了會修房子，還會不會做菜。要是不好吃，我可饒不了你們。
王鐵匠趕緊往灶裡添了柴，老周把醃製好的肉條裹上粉和蛋液，放進熱油裡。不一會兒，第二鍋“象牙雞條”就炸好了，李木匠把它們擺進鋪了油紙的盤子裡，周圍放上胡蘿蔔花和黃瓜片，金黃的雞條配上翠綠的黃瓜和鮮紅的胡蘿蔔，看著格外誘人。
老周：（把盤子遞給趙管事）趙管事，您嚐嚐。這是我們用雞胸肉做的，先醃後炸，外酥裡嫩，還準備了胡椒粉和蜂蜜，您可以蘸著吃。
趙管事拿起一根雞條，先蘸了點胡椒粉，放進嘴裡嚼了嚼，眼睛瞬間睜大了。他又拿起一根，蘸了點蜂蜜，吃了之後，點了點頭。
趙管事：（放下筷子，摸著肚子）不錯不錯！這“象牙雞條”，外皮酥而不硬，裡面的肉嫩而不柴，蘸著胡椒粉吃夠味，蘸著蜂蜜吃香甜，比御膳房的不少菜都強。你們這些工匠，倒把做工藝的心思用在了做菜上，也算沒白瞎手藝。
王鐵匠：（笑著說）趙管事，您要是覺得好吃，以後我們多做幾次，您常來嚐嚐。
趙管事：（擺了擺手，卻又忍不住拿起一根雞條）你們可別想讓我天天來，我還得巡查呢。不過……這“象牙雞條”要是隻在你們工坊裡吃，太可惜了。我聽說最近宮城裡不少官員家的廚子，都在找新菜式，不如你們把這做法傳出去，讓更多人嚐嚐？
老周：（愣了一下，隨即點頭）趙管事說得對。咱們做工藝，是為了讓更多人用上好東西；做菜也是一樣，好味道就該分享。要是能讓這“象牙雞條”流傳出去，讓老百姓也能吃到，也是一件好事。
阿福：（興奮地說）對啊對啊！我可以告訴春桃，讓她把做法告訴御膳房的廚子，御膳房做了，官員們就能吃到，官員們吃到了，他們家裡的廚子也會學，慢慢就傳到市集上，老百姓就能吃到了！
李木匠：（拿起盤子，仔細看了看）到時候，市集上的廚子說不定還會改進做法，比如加別的調料，或者換別的擺盤。就像咱們做工藝，後人會在咱們的基礎上創新，這樣“象牙雞條”才能一直傳下去。
第四幕：流傳民間
場景
一年後，洛陽西市街口，一家名為“隋宮象牙雞”的小店前擠滿了人。店門口掛著一塊木牌，上面刻著“象牙雞條”四個大字，旁邊還畫著一隻展翅的白翎雞。店內，掌櫃的正忙著炸雞條，夥計則把炸好的雞條裝進紙包，遞給排隊的客人。
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聲尾
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