珍珠?斑點親本來源?是由龍躉石斑（公）與老虎斑（母）雜交培育而成，又稱龍虎斑 。
它?的生長特性?是成長快速、抗病力強，養殖週期短，是國內養殖量最大的石斑魚品種，約佔石斑魚產量的 70%。??
?珍珠斑的肉質細嫩厚實、富有彈性，無肌間刺，口感優於普通老虎斑和龍躉 。
?適合清蒸、砂鍋烹煮或生炒，能展現其鮮美風味 。???
正是因為它就是人工雜交的產物，也沒有生殖繁衍後代的能力。所以珍珠斑就沒有野生的，偶爾釣到的，都是從網箱裡逃出來的。
由於人工養殖技術的成熟，珍珠斑已從稀缺高檔魚轉變為市場主流。
市場上吃到的石斑魚大機率，都是這種人工養殖的珍珠斑，保護了野生石斑資源 。???
根據規格大小的不同，珍珠斑的價格在30塊到50塊錢一斤左右。
確實說它是石斑魚裡面最便宜的魚種，也絲毫不為過。正是因為它的存在，極大的拉低了整個石斑魚的身價。
下一刻，楊啟繼續掛餌拋竿，期待下一個幸運者。
不出所料，餌料到底後，沒過幾秒鐘，就有好幾條石斑魚圍上來搶食。
楊啟第一時間揚竿刺魚，幾分鐘之後又一條石斑魚被拉到水面，不過讓他惱火的是這石斑魚還是一條珍珠斑。
這下好了，魚獲跟魚餌的價格差不多，用一斤多的魚餌釣上來一條四斤多的魚獲。
那就相當於只釣上來一條三斤左右的魚獲。這一竿的價格還不如白雪釣上來一條五斤左右的金線魚。
“我還真的不信了！”
楊啟暗暗使用異能檢視海床上的情況，這一看不得了了。下面的石斑魚還真的是珍珠斑佔大多數。
那如果再用金線魚去釣，就沒啥意思了啊！
而且剩下的金線魚都是兩斤多了。那再釣下去的話，說不定都有可能釣虧了
楊啟立即改變策略，決定還是掛明蝦去垂釣。至於說是金線魚中途搶食，還是沉底之後珍珠斑咬鉤那就隨緣了。
果然接下去十竿之內，有個兩三竿沉底，會被石斑魚吞食。大多數還是在中途就被金線魚搶食。
“老公，我這裡中大魚了！”
突然耳邊傳來白雪的聲音，楊啟轉頭看去，果然看到她的魚竿彎成一個大彎弓，魚線發出“嗚嗚嗚”的切水聲。
楊啟下意識的用異能查看了一下，只見白雪的魚鉤上有一條圓滾滾的，一米二三長度的魚，正在奮力掙扎。
“臥槽，是軍曹魚！”
軍曹魚又名錫臘白、海乾草、海麗魚、海鱺，是中上層洄游魚類。身體延長，略呈圓柱狀，稍側扁。
軍曹魚
身體的背部深褐色，腹部淺灰色，帶黃色，體側有2條明顯的銀色縱帶。
軍曹魚肉質細嫩，味道鮮美，具有較高的營養價值和藥用價值。是做生魚片的上好材料，深受消費者的喜愛。
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