電蒸鍋雖然快，但由於是密封的，蒸汽無法散出，凝結成水珠掉落在豬肝上，導致這種現象。”
朱雪蓉恍然大悟：“所以歐陽霖根本嘗都不嘗就說這碗湯不合格？”
麥鑫國點頭贊同：“真正的美食家對一道菜色香味要求極高，只要有任意一項達不到標準就不會認可。”
朱雪蓉隨即問到：“麥師傅，把電蒸鍋換成老式蒸籠能不能解決這個問題呢？”
麥鑫國微微一笑，並搖搖頭：“沒那麼簡單。”
方婭邊啃西瓜邊插嘴：“麥爺爺，您出手幫我家雪蓉做一回豬肝湯就好啦。”
朱雪蓉趕緊補充道：“麥老，我們願意付酬勞，絕不會讓您白忙活。”
麥鑫國遞給小孫子一顆葡萄，笑道：
“我已經退休了，刀都拿不動咯，現在家裡吃飯都是老婆掌勺。”
“麥伯伯，您寶刀未老，請幫幫忙吧！”
方婭極力懇求。
“不是不願意幫，但豬肝湯考驗廚師功底，我現在手不太穩了，萬一做得不好不僅浪費時間還壞了名聲，那可就得不償失嘍。”
“說實話，豬肝湯也不是我的強項，哪怕我現在還能做，恐怕也難入歐陽霖法眼。”
朱雪蓉皺起眉頭。
方婭停下逗小孩的手，驚訝地叫起來：“哎呀？連麥爺爺都無法解決，怎麼辦？”
這時朱雪蓉靈機一動：“麥老師傅，聽說您有個特別擅長川菜的徒弟在海城姓隋……”
“你說的是曉傅嗎？他也不行，他學到的都是從我這裡來的，後來他轉行做生意去了。普通川菜可能還湊合，但這個特定菜品不行。”
聽到這話，朱雪蓉臉上寫滿了失望。
“不過你們別灰心，在隴上有個人或許能幫忙做。”
兩人都好奇地問：“誰？”
麥鑫國掏出手機開啟一個短影片。
“瞧，就是這個人，據說他在隴上很受歡迎，不僅賣炒麵。”
影片裡展示著苗侃正在炒麵的過程，接著出現一碗熱騰騰出鍋的特寫。
畫面上寫著：大傢伙，來了隴上必須嚐嚐這家炒麵，不吃後悔莫及，絕對是美味巔峰！
“苗侃？！”
方婭十分驚訝。
“你們認識啊？”
“何止認識，他是朱雪蓉前夫！”
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