“你要是做得稍微有點兒腥味兒，我至於吃到撐得打雷？這全是你的錯！”
苗侃眼皮都沒抬，懶得搭理。
楚西南訕笑兩聲，趕緊補一句：“不過……老闆，吃完麵配豆皮，嗓子都快黏一塊兒了……要不，咱搞點喝的？”
苗侃嗯了一聲：“早就讓人去拿了。”
那句老話咋說的來著？
想懂一座城，先從肚皮開始。
鄂式早餐的魂，一半就藏在早上那一口裡。
所以苗侃一琢磨，得把早餐這塊兒當重點來搞。
別的店賣面賣包，他不一樣——他賣的是晨光裡的煙火氣。
“來吃鄂味的，十個人裡有八個順手捎杯綠豆沙。”
天熱，這事兒再正常不過。
現在這季節，太陽一升起來，空氣就跟蒸籠似的，連呼吸都帶熱浪。
大中午？早沒人敢出門了。
可你說大清早就喝冰飲？那也太不講究。
於是綠豆沙——涼而不冰，潤而不膩——成了最佳拍檔。
他拉開冰櫃，一罐綠豆沙還冒著冷氣，白霧嫋嫋。
吸管一紮，咕咚一口。
那感覺，簡直是從嗓子眼兒直接涼到腳後跟！
綿密的沙感，像雲朵在舌頭上化開，夏天的燥熱？秒沒！
“誰會不愛綠豆沙？”
不貴、好做、好拿、還養人。
一大鍋煮出來，能堆滿整個冰櫃。
放早餐攤上？完美適配。
“想煮出沙感？得提前泡三小時，再冷藏一宿。”
可苗侃壓根不用等。
前頭甜品店還有剩的，他直接招呼：“把那批綠豆搬過來，先用著！”
“不泡不凍也行，就是得耐心點。”
他一邊說，一邊讓人把綠豆倒進冷水鍋，丟進一小片陳皮提味。
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。爽爽清清，味豆綠粹純人有
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。撞一兒味香的醬赤油濃那麵乾熱壁隔跟
——了怪
。面蓋不豆，豆不面
。你有中我，我有中你而反
。了清更沙豆綠，了香更麵乾熱
