“你要真能做得更好，算我今天賺了。”
可他們說話的聲音不小，很快引來了旁邊幾桌客人注意。
這些人都是專門衝著這位廚師的名氣來的，花錢是來享受美食的，不是來聽人現場挑刺的。
越聽越不舒服，終於有人忍不了，直接走到苗侃面前。
“你們這話啥意思啊，人家做的菜明明香得很，不然這店裡哪來的這麼多客人？”
“對啊，咱們花錢來吃飯，又不是聽你們在這瞎扯的，我就覺得這味道挺帶勁。”
見有人跳出來反駁，苗侃也沒動怒。
他本身就是個掌勺的，一眼就能看出別人鍋裡差了點什麼。
“隔行如隔山，不懂就別亂指點，搞得好像自己多懂似的。”
沒想到這傢伙還挺能說，那幾人反而樂了，帶著幾分譏笑開口：
“喲，那你倒是講講，你怎麼就知道這道菜有問題？難不成你舌頭長特別，還能嚐出火候偏差幾秒？”
顯然他們壓根沒把苗侃當回事，只當他是個來找茬的刺頭。
哪個廚師聽到顧客這麼拆臺能忍得了？換個人早就拎著鍋鏟衝出來了。
錢燁心裡卻不服氣——苗侃要是沒真本事，能張這個嘴？
既然錯了，就得認，得改。
“你們想聽？那我就說給你們聽聽。”
原本還在吃的客人也停了筷子，轉過頭來看熱鬧。
苗侃端起自己桌上那盤菜，走到那群人跟前，語氣平靜卻透著底氣：
“這道菜本來講究的是原汁原味，清爽自然。
可現在呢，調料下得太狠，花裡胡哨堆了一堆，味道是濃了，但食材本身的鮮氣全被壓沒了。”
這不是畫蛇添足是什麼？明明可以清清淡淡地出彩，偏要塗脂抹粉，蓋住了本來的模樣。
那幾個人一聽，臉上的輕蔑漸漸僵住。
他們沒想到這人還真有點門道，頓時說不出話來。
還有幾個正打算點菜的，一聽這話都猶豫了。
問也不是，走也不是，坐這兒吃下去總覺得像在湊數。
眼瞅著有人默默結賬走了，那兩個先前嚷嚷的人也不再吭聲。
錢燁笑了笑，看著苗侃搖了搖頭：“一頓飯而已，圖個高興，至於較真嗎？”
“該糾正的地方就不能糊弄，這是我做人的規矩。”
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