許大茂深信，只有依靠科學和技術，桃源村才能走出一條屬於自己的、可持續的發展之路。
而這些被“安排”來的知識分子，正是實現這一願景的關鍵力量。
到現在為止，這裡所有種植的一切，相比周圍其他村子而言，自然是要好上很多的。
無論是莊稼的長勢、種植的效率，還是最終收成的數量和質量，都已經比過去提高了不止幾倍。
這些變化，自然主要是許大茂帶領大家做到的。
他從外地引進了新的種植方法，調整了施肥和澆水的節奏，還引進了幾樣適合本地土壤的新品種。
當然，這也離不開那些下鄉支援的知識分子的幫忙，他們測量土地、做實驗記錄，提供了不少科學建議。
現在，桃源村不僅自己種得好，還主動為周邊村子提供優質秧苗。
這些苗子明顯比各村自己原先用的強得多，成活率高、抗病能力也更好。
不少村民都反映，用了桃源村的苗，收成比以前穩定了不少。
除了種植，養殖方面也有不少新做法。
村裡定期組織培訓課，誰想學都可以來。不管是養豬、養雞，還是魚塘管理，只要願意來學的，他們都一一示範、耐心講解。
不過，許大茂也常說：“技術我們可以教，但用不用、怎麼用，最終還是看個人。”
“我們又不收學費，沒必要也沒責任打包票每個人都能學成。”
畢竟，學習這件事終究得靠自己上心。
若是自己不願意動手嘗試、不肯堅持，就算手把手教了，也不見得能做出樣子來。
結果好不好，終究還是得看自己有沒有那個認真勁兒。
“我覺得吧，大多數的人肯定是有想法，但是做不到的。”
“畢竟他們的手中沒有那麼多錢，日常開銷已經佔去了大部分收入，真要拿出積蓄來投資飯店，簡直是天方夜譚。”
“還有一部分人可能是有點錢的，比如那些種地收成好的或者做點小生意的，但是他們也不敢去接手。”
“在他們看來，這個飯店也賺不到多少錢，客流量不大，競爭又激烈，忙活半天可能還不如現在安穩。”
“關鍵是還要給管理費用以及租金這些，每個月固定支出就像個無底洞，讓人心裡發毛。”
“可能人們覺得錢還沒有賺到手，就要自己把開銷計算出來了，一想到要先墊付那麼多，心裡就打了退堂鼓。”
“自然也是擔心到最後錢賺不到，虧掉的錢也拿不回來，那可不是小數目，萬一賠了本，一家老小的生活都得受影響。”
“不過，我倒是覺得會有可能會有人找外面的人來接手這飯店，比如那些從城裡來的投資者，或者有點閒錢想試試運氣的。”
“至於成不成還真就不知道，畢竟外面的人不瞭解村裡的情況，可能也會猶豫。”
大毛的回答自然是很中肯的，他平時就愛觀察村裡的事，說話總是實事求是。
就像是許大茂說的，他對於整個村子裡面的人們都是比較瞭解的，知道大家的心思和顧慮。
