“對了，咱們這個食堂改飯店是怎麼改呀？”徐慧真放下筷子，環視了一圈，語氣裡帶著幾分認真。
“你們有沒有什麼想法？”她接著問道，眼神里透著期待。
既然已經接了這個差事，那自然也是要去辦的，要不然的話不就讓村民們看笑話了。
徐慧真看大家吃飯吃到一半的時候就順嘴一提，想著趁熱打鐵，聽聽大家的意見。
孟小杏嚥下嘴裡的飯，眼睛一亮，搶先說道：“我覺得首先應該把廚房跟外面吃飯的地方分開。”
“外面的飯店裡邊好像都是這麼幹的，廚房在後面，吃飯的地兒在前面，中間加個門或者簾子，這樣油煙不會跑出來，客人看著也乾淨。”
“別的好像也沒有什麼需要改變的吧？”
“不過桌椅可能得換換，咱們現在這長條桌凳，坐著是熱鬧，但飯店裡多是方桌圓桌，舒服些。”
孟小杏很快就把自己的想法說了出來，其實也就是看到外面那些飯店裡面都是這個樣子的裝修，她平時去鎮上趕集時多留意了幾眼。
孟小棗點點頭，接過話茬：“我覺得可以加一個收銀臺。”
“畢竟咱們已經變成飯店了，人們吃飯的時候要點餐，還要給錢什麼的，有個收銀臺顯得正規。”
“如果就像是之前的食堂的樣子的話，收銀臺好像就有點多餘了，但現在不一樣了，得有個結賬的地兒。”
孟小棗也跟著提出了自己的建議，其實也就是按照他們自己的方式來的，她琢磨著以前去國營飯店吃飯，門口總有個櫃檯。
婁曉娥慢條斯理地擦了擦嘴，沉思片刻說：“原本就是食堂改成飯店，其實需要改變的地方應該也不多，但關鍵是要弄出來一些特色的菜，讓人們吃了一次想吃第2次。”
“咱們村靠近河邊，魚蝦新鮮，能不能做幾道拿手的河鮮菜？還有就是考慮一下，能夠找一些比較好的廚師回來，手藝得好，人還得靠譜。”
“就像是陳大廚這樣的人，咱們肯定不能留。”
婁曉娥也是給出了自己的建議，畢竟想要把一個飯店開好的話，這飯菜的質量是首先要去考慮的，然後才是一個環境問題。
徐慧真聽著，頻頻點頭，又看向其他幾個還沒說話的人：“大家覺得呢？有沒有別的點子？比如這店面招牌怎麼弄，或者要不要添點酒水？”
她希望集思廣益，把這事辦得妥妥帖帖。
“我有一點建議，你們可以聽一聽。”
許大茂清了清嗓子，目光溫和地掃過在場的每一個人，繼續說道，“如果要是感覺到不行的話，咱們再改。”
許大茂看了一圈，自己的這些紅顏知己，笑著開口了。
屋裡頓時安靜下來，只聽得見窗外偶爾傳來的風聲。
大傢伙也沒有再說話，都在那裡直勾勾地看著他，眼神里帶著幾分好奇和期待。
就連大毛二毛也是一樣，乖乖地坐在板凳上，雙手放在膝蓋上，一副等待訓話的樣子，彷彿生怕錯過了什麼重要內容。
“我覺得廚房跟外面吃飯的地方，咱們不需要分開，直接變成開放式廚房。”
許大茂頓了頓，看到大家沒有打斷，便接著說下去，“這樣一來的話，只要是來吃飯的人們都能夠看到咱們廚房裡邊的情況。”
