李有福、李有寶、黃信、劉長樂四個小的連書都沒放下，就擠到廚房門口探頭探腦：
“做了那個有‘奶凍’的豆漿沒？”
“七彩全家福，是不是跟七彩炒飯一樣？”
“做成豆腐了嗎？跟嫩豆腐一樣嗎？”
鄭秀娘笑道：“都做了，快好了！快去洗手，擺碗筷！”
林守業也問：“威武、向北他們呢？咋還沒回來？”
話音剛落，羅威武、秦向北、成大志等外村孩子也紛紛進門，文良琮還是不緊不慢地殿後。
這些孩子進門後都有禮貌地向長輩們行禮問好，然後洗手幫忙擺碗筷。
“威武，今兒我們吃‘鷹嘴豆試吃會’，可多好吃的了！”林懷遠和黃義邊擺碗筷邊對羅威武說道。
“啥是鷹嘴豆？好吃的？”羅威武一聽好吃的，眼睛都亮了。
“我們新種的一種豆子，我爺爺說是回鶻那邊才有的，稀有品種呢！”李有金驕傲地說。
“我沒見過！”
“我也沒有！”外村孩子們紛紛說道。
“好了，開飯了！”林守英在廚房裡喊了一聲。女眷們和林文柏等人端著菜餚魚貫而出。
桌子上很快擺得滿滿當當：涼拌青鷹嘴豆、清炒鷹嘴豆、七彩全家福、肉沫炒鷹嘴豆、涼拌豆皮……當然，還有那帶著奶凍的豆漿。
咕嘟著的滷水鍋裡，大塊的鷹嘴豆豆腐在濃香滷汁裡翻滾浸煮，吸飽了滋味。
撈出來切片，外皮醬色油亮，內裡孔隙中浸滿滷汁，咬下去鹹香迸發，口感紮實，竟比肉更有嚼頭。
但真正的驚喜，是“豆皮包”端上桌的那一刻——用鷹嘴豆皮做外皮，包著三種餡料的豆皮包，整整三大盤。
李文遠見大家都看呆了，清清嗓子，帶笑介紹起來：
“這豆皮包有三種餡兒：素餡是豆腐碎、木耳、粉絲、青菜，用香菇醬調得鮮香；
肉餡是豬肉末混合香菇、胡蘿蔔，粘稠油潤；
最特別的，是果果說的‘豆泥餡’——煮爛的鷹嘴豆壓成泥，加香菜末、五香粉、辣椒麵，再淋一勺剛榨出的胡麻油。怎麼樣？光是聞著就讓人口舌生津吧？”
只見那些飽滿冒著熱氣的豆皮包，外皮已經變得半透明，隱約透出內裡餡料的顏色。
“這……這像錦囊！”林懷勇忽然叫起來，“古書裡說‘錦囊妙計’！這裡面裝的是美味妙計！”
童言引得眾人發笑。大家紛紛動筷。
林守業夾了一個素餡的，咬開，豆皮的柔韌與餡料的鮮潤在口中交融，香菇的醇厚、青菜的清爽層次分明。
李貨郎嚐了個肉餡的，肉汁浸透了豆皮，鹹香滿口。
黃豆爺爺則看中了那豆泥餡的——入口先是豆子的綿密醇厚，接著五香粉的複合香氣、辣椒麵的微辣、香菜的清新依次綻放，胡麻油的潤澤將一切包裹得妥帖圓滿。
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