往回走的時候,海水已經開始漲上來,一點一點地吞噬著沙灘。郭安回頭看去,剛才走過的地方,已經變成了汪洋一片。
“漲潮真快。”他感慨。
“大海就這樣。”李老根說,“退的時候,給你送來寶貝;漲的時候,把寶貝收回去了。趕海的人,得懂潮汐,懂規矩。不能貪,不能多拿,夠吃就行。”
回到李老根家,已經是上午九點多了。李大娘和烏娜吉正在院子裡收拾東西,看到他們滿載而歸,都圍過來看。
“喲,這麼多好東西!”烏娜吉驚喜地說。
李老根把揹簍裡的東西倒出來,攤在地上:蛤蜊、海螺、海參、小螃蟹、還有幾條小魚。郭安的小桶也倒了,嘩啦啦一堆。
“這都是安子撿的。”郭春海說。
郭安臉紅了,但眼裡滿是得意。
李大娘說:“中午咱們就吃這些。蛤蜊做湯,海螺蔥爆,海參燉蛋,螃蟹清蒸。讓你們嚐嚐海邊人的吃法。”
一家人忙活起來。烏娜吉跟著李大娘學做海鮮,洗蛤蜊、刷海螺、處理海參。郭安和郭小雪在旁邊幫忙,打水、遞東西。郭春海跟李老根坐在院子裡抽菸,看著這熱闘的場面,心裡暖洋洋的。
中午,一大桌子海鮮擺上來。蛤蜊湯鮮得掉眉毛,蔥爆海螺香得讓人流口水,海參燉蛋嫩滑爽口,清蒸螃蟹鮮甜多汁。郭安和郭小雪吃得滿嘴流油,連話都顧不上說。
烏娜吉也吃了不少,邊吃邊誇:“大娘,您這手藝,開飯店都夠了。”
李大娘笑了:“鄉下人,沒啥手藝,就是會吃。”
吃完飯,郭安纏著李老根還要去趕海。李老根說:“下午還有一趟,退小潮,也能撿點東西。但不比早上,好東西少。”
郭安說:“少也要去。”
下午,李老根又帶著父子倆去了海邊。這次沒去灘塗,就在沙灘上轉悠。撿了些蛤蜊、海螺,還有幾個海膽。郭安第一次見到海膽,黑乎乎的,長滿了刺,不敢碰。李老根教他怎麼拿,怎麼開,怎麼吃。他嚐了一口,鮮得直咂嘴。
傍晚,太陽快落山了,海面被染成了金紅色。郭安站在沙灘上,看著天邊,看著海浪,心裡滿滿的不捨。
“爸,咱們明天還來嗎?”
“來。”郭春海說,“明天再來一天,後天就得回去了。”
“這麼快?”郭安失望地說。
“家裡還有事。”郭春海摸摸兒子的頭,“合作社離不開人。再說,你也得上學了。”
郭安點點頭,不再說話。
晚上,李老根又做了一大桌子海鮮。吃飯時,他問郭安:“小安子,這幾天趕海,你最喜歡啥?”
郭安想了想:“最喜歡挖蛤蜊。一挖一個,像尋寶似的。”
李老根笑了:“好,有耐心。將來要是想當漁民,有這個耐心就夠。”
郭安問:“李大爺,你們天天趕海,不膩嗎?”
李老根想了想,說:“咋說呢?有時候也膩。天天跟海打交道,風吹日曬,又苦又累。但海養活了我們,給了我們吃的喝的。咱們靠海吃海,就得敬海愛海。膩歸膩,離了海,活不了。”
郭安聽著,若有所思。
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