該來的人也都來的差不多了，皇帝皇后和太后作為這座皇宮真正的主人，一般都是最後壓軸出場的。
沈慈不再東張西望，收回了自己的目光，安安靜靜的坐著，等著開席。
宴席開始了，首先依舊是皇帝要先說幾句開場的場面話，吉祥話。
比起作為皇帝的威嚴，他放緩了語氣，多了幾分家常的感覺。
“今夜歲除辭舊，新春伊始，朕設宴歡聚一堂。
今日，是家宴，不必拘泥規矩。
往日各自忙碌，難得齊聚一堂，世間太平，府中安穩，便是最好光景。
今夜不必守君臣禮數，只管閒談，飲酒敘舊。
只願來年宗室和睦，子弟安分，平安順遂。”
皇帝說完，下面就是一堆捧場的人。
那些皇子還有宗室子弟，一個個的都站了起來，舉起了手中的酒杯，躬身應和。
“謹遵皇上旨意，願皇上新年福壽安康，歲歲無憂！”
在皇帝的開場白說完了之後，才會進行下一個環節。
宮人開始佈菜，送上新酒鮮果，殿內之人也終於可以低聲閒談。
宴會的流程都大差不差，沒有什麼特別的環節。
這會兒歌舞也該上場了，表演的舞姬穿著水紅色的衣裙，甩著長袖，在殿中旋轉翩躚。
過年嘛，當然要跳喜慶的舞蹈，穿喜慶的顏色，就像在殿中盛開了一朵一朵蓮花一樣。
跳舞，聽曲兒，今天席上要吃的菜也一道一道的送了上來。
紅燒蹄髈、清蒸鱸魚、八寶鴨、四喜丸子、佛跳牆……名字一個比一個好聽，擺盤一個比一個精緻。
可端到面前時，已經涼了大半，大冬天的，誰想吃冷的啊，吃到嘴裡靠自己的嘴來加熱嗎？
有些菜倒是可以溫著，從前桌上甚至是可以有一個小火爐來熱菜的。
後來聽說有一年，因為這火爐子出了事兒，走水了，傷了貴人，便撤掉了這一項。
趕上天寒地凍的菜，剛端上來就冷了，也沒幾個人愛吃這些菜。
大家的做法都差不多，在這裡乾坐一會兒，回去之後再吃點熱乎的東西驅寒。
沈慈夾了一塊魚肉，放進嘴裡。
她還沒吃過這種宮宴上的菜呢，也不知道到底有多難吃。
這些菜都是提前做出來的，要是現吃現做，那可來不及，宮宴上需要的數量可不少。
魚皮已經有些發硬了，湯汁也凝了一層薄薄的油膜。
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