小曼跟沈衛東坐上公交車，兩人都沒再去看還站在外面的杜海波愛人。
這個女人很讓兩人不齒，也不想再說她什麼，只是都在心裡替杜海波感到不值。
兩人在王府井公交站點下車。
商鋪現在已經掛上了新牌匾，飯店名用的還是樸順姬在高麗城飯店的名字 ——“順姬狗肉館”。
店裡已經收拾好了，廚房牆面找瓦工全都貼上了白色瓷磚，灶臺是用磚新砌的，也都貼上了白瓷磚。
找徐倩倩幫忙從廠家訂購的冰櫃昨天就到了，現在已經擺放在廚房裡。
這臺冰櫃是安徽省蚌埠冰箱廠生產的 “寒友牌” 冰櫃，需要二輕局批條子才能買到。
是徐倩倩家裡人跟市二輕局領導打招呼特批的。
沈衛東和小曼覺得欠了徐倩倩挺大的人情，小曼送了她一個沈衛東從香港買回來的包。
看到這麼時尚的皮包，徐倩倩喜歡得不得了。
拿回家，她嫂子看到了，告訴她這個包的牌子叫 “路易威登”，是法國進口的。
具體價格她也不知道，但她告訴徐倩倩這個包怎麼也要幾千塊錢。
徐倩倩知道沈衛東有錢，這個包還是小曼送她的，雖知價值不菲，卻也欣然接受了。
“順姬狗肉館” 已經到了籌備開業的階段。
店裡招聘了兩個服務員和一個廚房幫工師傅，還找了一個專門殺狗的師傅。
殺狗師傅殺一條狗十塊錢，把狗收拾出來再加十塊錢。
樸順姬說狗肉只有新殺的才好吃，所以狗肉館每天早上都要殺一條狗。
專門殺狗的師傅每天就一個多小時的活，完事就走。
一個月六十塊錢，這可是店裡的最高工資了。
收狗的渠道已經聯絡上了，現在飯店後院的狗籠子裡已經養了幾條狗。
今天中午試菜，早上已經殺了一條狗。
沈衛東和小曼來到狗肉館時，狗肉已經燉在鍋裡了。
徐倩倩、陳春蓮和林學兵早早就過來幫忙。
中午三叔和三嬸也過來了，沈衛東還請了李阿姨和她老伴。
朝鮮族飯店在京城有幾家，但都是國營的，還不經營狗肉。
“順姬狗肉館” 是京城第一傢俬營個體朝鮮族飯店。
還沒開業就已經引起很多人關注。
今天 “順姬狗肉館” 試菜，廚房燉了幾個小時的狗肉香味飄散出來，每一個經過店門前的行人都會駐足往裡面看兩眼。
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