不過說起來，從李磊開始做奶茶之後，超哥跟燕子也算是享福了，好傢伙，每天兩杯奶茶打底，超哥那臉眼瞅著都圓潤了起來。
“話說，你天天這麼個喝法，不會得糖尿病吧？”燕子有點擔心超哥的身體。
對此，超哥直接哈哈一笑：“那不正好？你還能嚐個甜頭。”
“我？”燕子一愣，隨後就反應了過來，直接跳起來給了超哥一杵子，那攻擊效果，跟在給超哥刮痧一樣。
超哥轉過頭衝燕子憨憨一笑，燕子一看他那樣頓時也消了心裡的火氣，轉而伸手給超哥揉了幾把。
不過超哥最近確實是也是胖了，根據他自己稱的，少說胖了兩三斤。
這可不是小事啊，摔面那玩意兒大家可能沒見過，那是正經得下力氣的，如果不下力摔出來的面根本就沒有靈魂，吃起來都沒那味。
所以超哥基本上每天到飯點的時候，身上那衣服總是幹了溼，溼了乾的。
就在這種高強度的運動下，超哥都能胖兩斤，可想而知李磊那奶茶有多狠。
當然了，為了支援兄弟的事業，超哥自然也是責無旁貸，轉頭看了看那杯李磊剛送過來的新品，猶豫了兩秒鐘之後直接端起來就開始喝。
其實也不只是超哥喝，燕子也喝了不少，只不過她比超哥剋制，也就最開始的時候猛灌，到後面基本上每次就只嘗幾口，剩下的全塞給超哥了。
超哥是來者不拒，只要李磊送來的，不管什麼味兒的他都喝，不僅如此，喝之後他還點評呢！
“這個茶味有點苦了”、“這個珍珠比昨天的強”、“這個太甜了得少放糖”等等類似的評價正經反饋了不少。
李磊則把這些反饋一條一條記下來，調整配方，再試，再調整，畢竟超哥那實力他是知道的。
老話說的好，老天爺在給人關上一扇門的時候基本上都會再開啟一扇窗，超哥雖然腦瓜子不太好使，但口條還是不錯的，特別是在進行了一段時間的針對性學習後，超哥已經能喝出不同茶葉的區別了。
就這麼說吧，李磊只要端過來一杯飲料，超哥喝一口就能說出“這個是錫蘭紅茶”“這個是阿薩姆”“這個是拼配的”，這已經是相當牛逼了。
燕子說超哥都快成奶茶品鑑師了，超哥嘿嘿一笑，解釋道：“磊哥天天拿我當小白鼠，我想不進步都難！”
李磊的配方本上記了十幾款熱銷的奶茶。
最基礎的經典珍珠奶茶，這玩意兒配方最簡單：紅茶200毫升、牛奶150毫升、黑糖珍珠、果糖適量，紅茶一炒，加奶加糖一攪拌再一過濾再衝進珍珠裡就成了。
港式奶茶就稍微複雜一點，連茶葉都是特殊的，還必須得用錫蘭紅茶，還得煮濃，然後再加淡奶、糖，而且這個還有比例，就茶奶比例大約3比1。
原味奶茶也簡單，直接紅茶水200毫升、全脂純牛奶50毫升、煉乳三勺、果糖25毫升混一塊就行。
再還有什麼黑糖鮮奶，這玩意兒就聽起來好聽，實際上就是黑糖漿掛壁加冰牛奶，芋泥波波鮮奶就是芋頭紫薯蒸熟壓泥掛壁，加牛奶和黑糖波波，焦糖奶茶就是白糖熬焦糖加紅茶和牛奶，椰椰芒芒就是芒果搗碎加椰奶和西米。
還有什麼檸檬冰紅茶、芝士奶蓋綠茶、泰式奶茶、豆乳奶茶啥的，基本上都簡單的很，上網上一搜啥都有，也就是有些在自己家做有點麻煩，不過開店的話就無所謂了。
自己在家做啥玩意兒都得擺一堆，弄完以後還得收拾，那浪費的時間成本是真趕不上點個外賣啥的。
但如果開店的話就完全可以鋪開攤子開始弄了，一次整出一個周或者幾天的量來，不用的時候往冰箱裡一塞，用的時候再拿出來。
或者早上早到一個來小時，直接把料都備足，隨用隨取。
這倆法子一個簡單省事，一個新鮮。
李磊在本子上列了十幾款市面上常賣的奶茶，每款後面都標註了原料比例和製作步驟，有的還畫了簡單的示意圖。
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