四人碰完杯，Jas笑著說：“我是斯特靈中學的專職英語老師，播種和收穫季節也是農莊的農夫，偶爾寫寫詩。”
她贊：“多麼充實！”
Jas笑：“這裡每個人都這麼充實，身兼數職。蘇格蘭人少地多，不能指望其他人幫我們幹農莊裡的活兒，除了Willia”
Willia：“他們每年都特意給我留點兒活兒幹。”然後問Jas：“你最近又寫了什麼好詩？”
Jas答：“剛出了一本詩集，等你走的時候送給你。”
Willia：“我一定會認真拜讀。”說完接過其他人手裡的空杯子拿去洗，洗完擦乾。
Jas接過洗淨的四隻杯子，去接了四杯琥珀色的酒漿分別遞給他們，說：“這是去年的蘋果酒，今年的還不夠味兒，有點澀。”
Willia釋：“農莊不追求產量，農作物基本都是自然繁育的本地原始品種，果實保持著原有的風味。農莊的蘋果，果子小，很甜，但有點澀，一般都用來釀酒。”
Jas笑著說：“野蘋果樹開花的時候，農莊很美！”
她十分嚮往地說：“好想能親眼看到！”
Jas說：“歡迎你到時候再來！”
喝完杯中的蘋果酒，她臉更紅了，呼吸有點急促急促，擼起衣袖，胳膊上起了一塊塊的紅斑。
David笑著說：“你今天破例了？我記得在中國你從來不喝酒？”
她不好意思地說：“是呀，我好像酒精過敏體質，所以從不在外人面前喝酒，以免失態。”說完，臉更紅了。
Jas笑著說：“那你留點酒量等下在餐桌上喝吧！咱們帶幾壺酒上去佐餐。”從酒櫃裡取了四隻水晶玻璃大酒壺，分別打了四壺酒，每人拿一壺。遞給她的時候笑著問：“你能拿不？要不留給我拿？”
Willia先接過，說：“還是我來拿吧！這是瑪格麗特媽媽最喜歡喝的白葡萄酒。”
四人上樓，Jas示意她走在最前面。
四人走進廚房，奧拉笑著對瑪格麗特媽媽說：“我猜他們就是去酒窖了。”
瑪格麗特媽媽笑著對她說：“你要留下來跟我們一起做飯嗎，孩子？”
不知為什麼她的眼睛再一次溼潤了，掩飾地低下頭，一邊挽袖子一邊說：“好呀，好呀！您需要我做些什麼，儘管吩咐！我也叫您瑪格麗特媽媽，好嗎？按照中國的規矩，我該叫您‘奶奶’才對。”
奧拉吃驚：“為什麼是奶奶？”一邊遞給她一個圍裙。
她繫上圍裙，一邊動手扒萵苣葉子一邊解釋：“中國人認為老師和父親的地位相當，瑪格麗特媽媽是我導師Willia媽媽，那麼就相當於是我的奶奶。不過我更希望能叫她‘媽媽’。可以嗎？瑪格麗特媽媽？”
瑪格麗特媽媽慈祥地笑著說：“當然可以，我的孩子！”
並沒有人指揮她做事，她扒完葉子，從抽屜裡取了刮刀給萵苣去皮，然後問奧拉：“這個準備怎麼做呢？”
奧拉笑著問：“中國有萵苣嗎？”
她答：“有，長得不完全一樣。”
奧拉問：“你喜歡吃萵苣嗎？”
她答：“喜歡的。”
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