“知道了。”周舟應了一聲,老老實實坐在灶門前幫著燒火。
周清看了兩人一眼又一眼,終是沒忍住,“你們忙啥呢?那草幹嘛要煮?”
周舟添了兩根柴,賣著關子道:“哎,這事兒有點複雜,等會兒你就知道了。”
涼粉草煮著,周漾又去找胡氏要紗布,“阿孃,給我塊紗布唄,我一會兒拿來搓涼粉草。”
“你去我屋裡的床頭櫃那裡,放著個箱子,那裡面有,你別給我翻亂了啊。”胡氏不放心的提醒道。
“噯!曉得了。”
“床頭櫃上的箱子裡,”周漾嘀咕著,找到箱子,很快便看到了紗布,除了紗布,裡面還裝著好些東西。
胡氏嘴裡的,周春成的賬本,就在裡面,周漾瞅了一眼,字寫得賊大個,還是爬爬滾滾的,飛上天的也有,還有幾個圈圈叉叉,周漾也不知道誰是誰,估摸著只有她爹自己能看懂了。
字看不懂,但銀子她看懂了,一共欠了,十五兩?
嘖!她輕嘖一聲,還真是一屁股債啊,越垛越高。
看完,把東西放回去,又問胡氏要了一點米粉,“米粉啊,上次磨了一點還沒用完,我好像放碗櫥裡了,你問你姐,讓她給你找找。”
“我知道在哪裡,”周清的聲音從屋裡傳來,“你要多少?我給你拿。”
周漾皺著眉想了半天,“三兩!”一斤草配八十克米粉,兩斤草就是一百六十克,隨後補充道:“三兩多一丟丟吧,一丟丟就行。”
周清愣了愣,“這麼嚴謹,我還得給你稱一下啊。”
周舟在一旁打趣道:“二姐,你最好稱一下,不然待會兒做失敗了,漾漾得賴你粉給的不夠了。”說完,看到周漾進來,他便哈哈大笑起來。
周漾衝著他翻了個白眼,“你個烏鴉嘴,若是失敗了,那也是你火燒得不好!”
“二姐,你瞧,賴上我了,你可得稱好一點啊。”周舟身體後仰著,對著一旁的周清告狀道。
“行了,你別逗她了,”周清笑罵道,隨後拿著一碗米粉過來,“我就稱了三兩,你說多一丟丟,我也不知道是多少,要不你自己加一點?”
周漾還真就,拿了個小調羹,舀了一調羹在裡面,行吧,這也是多一丟丟。
“水開了好一會兒了,我估摸著都要煮化了,還不行嗎?”周舟說著,又塞了一根柴進去。
“就是要煮化一點,我瞅瞅。”周漾掀開鍋蓋,鍋裡的水已經變得翠綠翠綠的了,用筷子夾了一根上來,葉子已經煮爛了。
“好了,好了,先撤火,我要把它搓出來。”
把涼粉草連草帶水舀出來,找了一個筲箕,沒用過的,得虧周春成會編,不然還得去借新的。
稍微放涼了一些,把草倒進紗布裡,開始揉搓,把葉子跟根莖裡的膠質給搓出來。
葉子有點燙,周漾的手很快就紅了,但她眉頭都沒皺一下,周清跟周舟就圍在她旁邊看著。
“黍寶,給我吧,我來搓,我力氣大。”周舟看著那熱氣騰騰的葉子,以及她通紅的手,有點心疼。
“不用,我先自己試試,這頭一遍,我心裡也沒啥譜。”周漾就齜著牙笑,“你要上手,真要是做拐了,那我就賴你了。”
周舟翻了個白眼,“還是你皮厚啊,手都這樣了,還有心情說笑。”
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