雞肉燉得很爛乎，洋芋也是面面的，湯汁不是奶呼呼的白或者是清湯，而是那種褐色的，看著顏色不太好看，但這湯絕了，鮮香得周漾都想舔鼻尖了。
一頓飯下來，一家人還有點意猶未盡的，主要是饞肉了。
吃過飯，大家歇了一會兒，胡氏跟周清去挖藠頭，周漾跟周舟則是去摘花椒。
花椒已經開始紅了，趁著天氣好，摘下來晾乾了以後好舂花椒麵。
不然再過段時間，它就沒那麼麻了。
摘花椒是個狠活，樹上都是刺，一不小心就是哪哪都被紮了。
周漾最慘，手上都是通紅的刺眼，最後還是周春成看不下去，他過來摘。
辣椒胡氏已經挑好洗好晾在一旁的，藠頭沒多少，就挖了七八斤的樣子，胡氏一直唸叨著，要是不拌了吃，估計能有十斤。
周春成就笑呵呵的跟她說：“反正都是吃進嘴裡的，醃著吃，拌著吃都是吃，也沒浪費了。”
“你是不當家不知柴米貴，這一年到頭得吃多少菜啊，你這一頓一碗藠頭鮓，你閨女，還喜歡吃藠頭鮓炒雞蛋，要是有肉，你還要吃藠頭鮓炒肉，這會兒你說有多少吃多少，等沒了的時候又開始唸叨做的少了。”
周春成沒敢說話了，只得摸摸鼻子走開了。
周漾幫著一起洗藠頭，“阿孃，咱們多切點辣椒進去好了，明年，明年咱們多種點。”
胡氏點點頭，“我也是這樣想的，我特意挑了一些辣椒，想著到時候整包整包的醃，也不知道好不好吃。”
周漾做菜靈機一動，一般就是要變黑暗料理了，但胡氏的靈機一動，一般就是發明新菜了，做出來都很好吃。
洗藠頭切辣椒都還行，但切藠頭，就是個狠活了，跟切洋蔥差不多，周漾一邊切一邊流眼淚。
“阿孃，好辣啊！你不辣嗎？”
胡氏見她這樣，氣得發笑，“你別用手摸，越摸越辣，切的時候頭歪著點，別一直盯著看，你一直盯著看能不燻眼睛嘛。”
周漾愣了愣，“不盯著看，切到手了咋整？”
胡氏見她難受，“你別切了，讓你姐來，我忘了你不咋碰菜板菜刀，不過還是要學著點的，萬一以後去了婆家，啥都不會做咋整。”
胡氏做醬菜那些，一般都會把兩個女兒叫上，帶著她們一起做，就想著讓她們多學點。
關於你好好學，若是啥都不會以後嫁不出去咋整，或者說你什麼都不會，去婆家會被笑話的等等，這些也是屬於老生常談了，不管上輩子還是現在，兩個時空的老一輩，父母想法都是出奇一致。
胡氏帶著周清切藠頭跟辣椒，周漾就去看她的涼粉了，桌子上那盆還差點火候，得再等等，井裡的溫度低，已經成型了。
“阿孃！涼粉好了，你吃辣的還是甜的？”周漾站在井邊，端著一盆涼粉問著大家的口味。
“甜的吧，辣的可以晚上做菜的時候吃。”胡氏回頭看了她一眼說道。
周漾進屋劃涼粉，刀在胡氏她們手裡，周漾就拿了鐮刀，洗乾淨後分成四四方方的豆腐塊，然後用一根線，一頭拴在桌子腳上，一頭捏手裡。
直接用線劃，涼粉劃成條，再劃成四四方方的拇指大小的塊。
舀上一勺糖水，攪拌攪拌就可以吃了。
