看著軟了吧唧的鴨子，他鬆了口氣，把鴨子丟桶裡，提著水壺去燙毛。
開水倒下去，鴨子開始使勁兒撲騰，熱水被扇得滿天飛，嚇得周清趕緊撿了根棍子把鴨子按住，“三郎，快倒水。”
也不知道鴨子死了沒，已經沒動靜了，燙了會兒周舟開始拔毛，毛都拔了一半了，鴨子跑了！
沒錯！跑了！
一邊有毛一邊沒毛，溼漉漉的落湯鴨就這樣衝進了雨中。
姊妹幾個面面相覷。
周漾無語了，嘴角抽了抽，“這麼難殺的嗎？”
三人拿上帽子去追鴨子，這鴨子是真能跑啊，被抹了脖子，毛都被拔了一半了，還跑了。
追了半天，在一片荊棘叢裡把它按住了，氣得周舟回去又補了一刀，這才算是死透了。
鴨子收拾乾淨，用燒酒、蔥、姜、花椒、桂皮、八角、草果跟茴香醃製著，這個得晚上才能開始烤。
家裡沒醋，跑去陳春花家借了點，拿來調脆皮水，醋跟蜂蜜按一比一混合，到時候再加點醬油上色。
鴨子還不能烤，下雨天又冷，周舟拿了幾個紅薯出來烤。
周漾則是去菜園子裡拔了幾個蘿蔔，反正沒事兒做，索性就把蘿蔔丸子炸了吧。
蘿蔔擦成絲，撒鹽醃著，擠幹水分後用刀切兩刀，加入蔥花、薑末、胡椒粉，再加入一點麵粉和一丟丟水，攪拌均勻後用手抓一把，從虎口處擠出一個個圓圓的蘿蔔丸子。
丸子滑入鍋中，刺啦一聲，油花翻湧，一個個圓溜溜的丸子定型，變黃，然後飄起來。
“姐，撈丸子，挑著黃的撈。”
周漾手有面糊，就讓周清撈，她負責炸。
屋外菸雨濛濛，屋裡煙火十足，油香四溢。
周舟也挪了過來，拿了一顆，吹了吹，一口咬下去，外酥裡嫩，蘿蔔的清甜與調味料的鹹香完美融合，一點也不膩人。
蘿蔔多，周漾直接炸了一大盆，姊妹仨飯都沒吃，就光吃烤紅薯跟蘿蔔丸子了。
雨一直沒停，吃了飯姐妹倆去陳春花家餵豬還有餵雞鴨那些，順帶著給他們家帶了一碗蘿蔔丸子。
“春花嬸，在家沒？”
“噯，在的，漾漾來了？吃飯了沒，趕緊進屋，正好再吃一碗。”陳春花端著碗出來，就在門口招呼她。
“我吃過了，家裡炸了點蘿蔔丸子，給你們送點嚐嚐。”
周漾拿了頂帽子蓋著，蘿蔔丸子沒被淋到，還帶著一絲餘溫。
看著那金黃金黃的丸子，陳春花笑得合不攏嘴，“哎呀，你家炸丸子了？我們今年都沒炸，不過有炸了油豆腐，你等等啊，我給你裝點。”
油豆腐他們家基本上每年都會炸，白豆腐切成塊，用油炸了以後就外邊金黃，裡面還嫩嫩的。
切一切拿來涼拌或者炒辣椒都特別好吃，或者空嘴也能吃，香得很，只不過費油，一般沒人做，就是炸，也是炸個一兩頓的，嚐嚐味兒。
