家裡,宋小秋正在隔壁書肆裡看著呢。
耳房被改成了灶房,砌了兩口極深的大灶,到時候就在這裡做菜。
旁邊是洗菜切菜的地方,排水什麼的都做好了。
另一邊是洗碗的地方,一切準備就緒。
不過宋小秋還是發愁。
娘說是開食店,還要順便賣酒,酒已經有了,可這吃食賣什麼?
她想法不少,可卻都覺得不行。
正好陸明桂從山上回來了,她忙迎上去,先問道:“娘,累不累?”
“小豬崽都買好了?我說和您一起去,您又不肯。”
陸明桂笑道:“你不是在家琢磨吃食?跟我去幹啥?你弟不是跟著了嗎?”
“放心吧,山上一切順利。”
“我看鐵牛,春生幾個孩子都挺勤快,也聽小冬的話。”
宋小秋點了點頭:“那就好。”
又說道:“娘,您說,咱賣什麼吃食好?”
“我想著是做餅子賣?還是饅頭,包子,麵條,餃子?”
陸明桂搖頭:“咱們那邊人稀罕吃麵食,可這蘇州府的人不愛吃。”
“要我說啊,就做炒菜和米飯。”
宋小秋有些傻眼,她是會燒飯,也會做菜。
可賣炒菜?不就是要開酒樓?那得會多少種炒菜啊?
自己又不是大廚!
她猶猶豫豫說道:“娘,我這炒菜能行嗎?”
雖然沒開過酒樓,可上回娘帶著他們去酒樓吃過一回,酒樓裡氣派的很。
外頭是飛簷斗拱,裡頭曲欄迴廊,看著就高檔。
裡頭吃飯的人更是非富即貴,個個穿著綾羅綢緞。
還有那些吃的菜,都裝在精美的盤子裡,講究極了,讓人都不敢下筷子。
最離譜的就是那點菜的小二,一口氣報了幾百個菜名。
那麼多菜呢,得多少廚子啊!
這酒樓可不是好開得!
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