《這餉,李自成拷得我崇禎拷不得?》第258章 光祿寺的美味(1)

作者:我愛吃墨水·7個月前

以往不過是囿於黨爭,資歷或是不願同流合汙而被壓制。

如今他砸碎了舊的枷鎖,給了他們舞臺。

一個個便迅速嶄露頭角,將各項新政推行得有聲有色。

周文柏理財井井有條,陳子龍督造軍工,興修水利毫不含糊。

連李若璉的錦衣衛,在新架構下也顯得效率更高,少了許多以往的跋扈之氣。

官員們按照品級入座,每人面前一張獨立的膳桌。

能進入殿內就坐的,皆是高品秩的重臣,如周文柏,陳子龍,李若璉,以及一些重要的勳貴和將領代表。

品級較低的官員則在殿外廊下乃至更遠的配殿設座。

宴會伊始,氣氛尚算融洽。

百官依序覲見,山呼萬歲,說些歌功頌德,祈願來年的吉祥話。

朱由檢也難得地和顏悅色,勉勵眾臣同心協力,共克時艱,再造大明。

觥籌交錯間,似乎一切都向著欣欣向榮的方向發展。

當光祿寺的官員指揮著宦官們,將一道道蓋著銀蓋的菜餚依次呈送到各位官員的案前時。

不少官員,尤其是那些經歷過前朝,或者新近提拔尚未見識過宮廷御宴的官員。

都不由自主地端正了坐姿,眼中流露出期待之色。

畢竟,這是皇帝賜宴,代表著帝國飲食的最高水準。

朱由檢也帶著一絲好奇和期待,示意侍立的宦官揭開自己面前膳桌上的銀蓋。

首先映入眼簾的是一道主菜——燒鵝。

鵝體看起來色澤紅亮,形態完整。

他拿起銀箸,夾了一塊胸肉,放入口中。

下一刻,他的眉頭幾不可察地皺了一下。

冷,硬,鹹。

鵝肉顯然是提前很久就烹製好,不知在廚房溫了多久。

早已失去了剛出爐時的皮脆肉嫩,外皮韌如牛皮,肉質柴硬,咀嚼起來十分費力。

而且為了掩蓋可能存在的異味,鹽放得極重,鹹得發苦,幾乎嘗不出鵝肉本身的鮮美。

只有一股濃重的,單一的醬鹹味霸道地佔據著整個口腔。

他不動聲色地放下鵝肉,又嚐了旁邊一道看起來是煨冬筍的素菜。

冬筍同樣失去了脆嫩的口感,變得軟塌塌的,湯汁渾濁,味道寡淡,似乎只是用水和鹽隨便煮了一下。

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