《魚舟唱晚:帶半個圖書館當老師》第1122章 國宴(1)

作者:飯糰里的西瓜·1個月前

蘇晚魚是一個小吃貨,看著面前琳琅滿目的,高階到不行的美食,只能裝成千金大小姐,小口品嚐著,確實難受。

尤其是有一道菜:龍井蝦仁!她眼睛時不時盯著。可是不止是她喜歡吃,她發現那些外國人也特別喜歡吃這道菜。尤其是那兩個外國姑娘,眼睛也盯著慢慢轉過來的龍井蝦仁。

魚舟也是感慨啊,上輩子他一個副科長,哪有資格吃國宴?他老爹作為戰場立功人員,和鄧爺爺吃過一次。

他爺爺吃過兩次,在半島上打完美國鬼子,回來的時候和教員爺爺吃過一次。有一年的閱兵,他老人家和一群還健在的老戰友老英雄去吃過一次。

他媽媽在中俄交流的時候吃過一次,不過等級不算高,部長級規格。

他哥哥作為優秀青年企業家代表吃過一次。他姐姐作為青年藝術家代表,吃過一次。

全家上下,除了侄子侄女兩個小豆丁,也只有他這個老么沒有資格去吃一頓國宴。沒想到,在這個世界,補齊了。

魚舟心裡嘆了一口氣,但敏銳的蘇晚魚還是感應到什麼,往魚舟這裡看了一眼。魚舟趕緊兜了一勺子龍井蝦仁放進蘇晚魚的碗裡。“吃吧,我幫你搶蝦仁。”

“噗!”蘇晚魚白了他一眼,但心裡是甜蜜得不像話,魚舟為了她這一口吃的,真也是很拼,都完全不在乎自己的形象的。

魚舟不在意,她蘇晚魚可是很在乎男朋友的形象的。“不用,我要吃點其他菜,難得吃一次國宴,可不想一道菜就吃飽了。”

魚舟想想也是,難得來一次國宴,哪有捧著一碗菜狂炫的?反正魚舟是每一道菜都不會放過的。

清湯松茸 ,松茸熬煮十二個小時,湯色澄清,味道鮮美純粹。

松子鱖魚,考驗刀工,形如松鼠,酸甜可口;遵循國宴“無骨、無刺”原則。

龍井蝦仁,蝦仁白嫩如玉,配清明龍井新茶,清香雅緻。

膏蟹釀香橙,將蟹粉填入橙中,果香解膩,盡顯風雅。

秘製牛扒,齊魯黑牛胸肉並用花雕酒烹製,外焦裡糯,克服了飲食禁忌。

其他主要菜品包括蝴蝶冷盤、芙蓉竹蓀湯、三絲魚翅、掛壁烤鴨、花籃豆腐、豌豆黃等,椰香雞豆花、奶汁焗海鮮、宮保雞丁。

而魚舟最喜歡的是清燉獅子頭,選用肥四瘦六的五花肉手工切粒,加入清湯或高湯燉煮,形態豐滿,口感軟糯鮮嫩。

還有佛跳牆,國宴中的“超級硬菜”,匯聚鮑魚、海參、瑤柱等多種山珍海味,配以高湯與紹興酒,文火煨制三天三夜,濃香四溢,將所有精華融於一壇。

魚舟也吃到了他前世聽過無數次,一次沒有見過的開水白菜也在桌上。看似是一碗清水煮白菜心,實則是用雞、鴨、排骨等熬製並反覆過濾至清澈見底的高湯,湯色淡黃清澈,味道清甜甘爽、香醇可口,完美詮釋了國宴廚師精湛的制湯功夫。

魚舟看著這幫老外,每吃一道菜,就會眼睛放光的樣子,卻還要死活保持一本正經的樣子。只有那個胖子西塞爾,是大快朵頤的,胖得情有可原。

所有人都從魚舟的才華和作品的震驚裡,剛剛出來,又進入了龍國美食的震撼中去。

一開始,大家都很矜持,但隨著時間的推移,大家可能都已經餓狠了,不由自主地越吃越快,越吃越大口。

魚舟嘴角勾起,你們都放開了,那我也就不客氣了。“晚魚!快吃啊,別被他們搶光了。”

“噗!”蘇晚魚聽到魚舟的催促,差點把嘴裡的龍井蝦仁噴出去。這可是國宴,被魚舟這一催,有了一些某些地方的鄉村宴席的即視感。

蘇晚魚感覺自己的男朋友一句話,就把她帶偏了,她現在看同桌的大師們,彷彿就是一群農村大伯大媽。生怕他們下一秒鐘,就從口袋裡拿出一個塑膠袋,把桌子上的菜都倒進去。然後,桌子上空空如也。然後那些大師們一邊跺腳,一邊指著自己道:“退!退!退!”

“愣著幹啥?快吃啊,這麼好一桌子菜,還能讓老外都吃了去?幹他們!”魚舟看著蘇晚魚在那裡發呆,和整個大廳的人格格不入。心裡埋怨道:這麼快吃飽了?這完蛋女朋友,這不是血虧嗎?

不行,我得把女朋友那一份吃回來。不能便宜那幫老外。

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