不到一炷香的時間。
一個滿身酒氣的胖老頭被護衛架進了王府大殿。
胖老頭叫老杜，是制酒工坊的管事。
他一進門就跪在地上磕頭。
張皓沒時間跟他客套。
直接切入正題。
“老杜，你們工坊平時怎麼用木炭過濾酒的？”
老杜雖然緊張，但回答得很利索。
“回大賢良師。”
“咱們用的是大木桶。”
“桶底鑿幾個小孔。”
“最底下鋪一層乾淨的細沙。”
“中間鋪一層搗碎的木炭塊。”
“最上面再鋪一層細棉布。”
“把新釀的酒倒進去。”
“酒水順著棉布、木炭和細沙慢慢滲下去。”
“從桶底流出來的酒，就更清亮了，那股子沖鼻的糟味也沒了。”
張皓聽完，忍不住在心裡狂笑。
我他媽真是個天才！
這不就是最標準的簡易淨水器嗎！
原理完全相通。
既然能過濾酒，就一定能過濾鹽水。
“好！”
張皓霍然起身。
“文和，立刻讓人準備東西。”
“去庫房提一百斤黃鹽過來。”
“再提一百斤幷州的青鹽。”
“大木桶、細沙、碎木炭、棉布，全都給貧道備齊。”
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