看著滿院子的“凶神惡煞”集體放飛自我，王槐他們十幾個本分的村民心驚膽顫，生怕一個不留神就飛過來一隻大瓷碗削在自己腦殼上。
要不是這幾個冷盤太好吃了，估計都有村民臨時跑路了。
“凶神惡煞”們可不會在乎他們的看法，感覺好吃對味兒，就不吝“臥槽”！
而且，對他們這種人來說，下館子就是家常便飯，跟村民相比，他們可是吃過見過的，對桌子上的菜品好壞更有發言權。
“這涼皮真好吃，比碗託爽滑，比涼粉更勁道，這口感簡直沒的說啊！”
“這涼拌粉條也不錯，我還是第一次吃涼拌粉條，這玩意兒下酒真不賴！”
“燻雞最棒，比市裡那館子的燒雞好吃太多了。”
“還真是，我吃過溝幫子燻雞，顏色不如這個，味道也差了一些，還是這個好吃。”
“哎哎~聽說那李春也是混街面兒的，在大石廟鎮上相當有一號，這沒想到他做席還有這麼牛逼的手藝哈！”
“哈哈哈，誰說痞子就沒有人才來著，我看李春這手藝，比飯店大廚還要厲害呢。最起碼，這幾個冷盤都很不錯啊！”
“油著~”
“慢回身，水煮豆腐來了。”
“慢回身，幹炸蘿蔔丸子來了......”
蘿蔔丸子上桌，席間出現兩極分化，“凶神惡煞”那邊顯然都吃過這道菜，反響算是一般。
不過，這道菜在村民那邊卻受到熱烈追捧，幾乎剛端上來，就被爭搶一空。
醬燜茄子和芹菜炒肉上桌，算是一個小小的過度，讓大家從一開始的興奮漸漸平復下來。
與此同時，李春正在給紅燒肉做最後的加工。
“嫂子，你們端著盤子跟我來廚房。”李春說道。
“好的！”
廚房裡，李春掀開鍋蓋，濃郁的燉肉香味兒噴薄而出，婦女們情不自禁吞嚥口水。
“嘿~李師傅燉的肉，聞著就老香了，一準兒好吃。”
李春嘿嘿一笑：“那是必須滴。”
李春雙手各捏著一隻盤子，以盤子代替鏟子，小心翼翼將一塊兒肉方端了出來。
此時的肉已經燉的極度軟爛，用鐵鏟子鏟，一不小心就容易把肉方鏟碎，影響整體品相。
瓷盤子面積大，而且是鈍茬，比鐵鏟子要溫柔的多。
“嫂子，拿盤子接著哈！”
“好的！”
劉鳳蓮端著空盤子在一旁等候，李春用兩隻盤子護住肉方，調整方位讓肉皮一方朝上，穩穩當當滑入劉鳳蓮手上的空盤之中。
”？啊死虧得不這，兒塊一大麼這，耶媽“
。了呆驚都們婦，兒塊大一是就這，看表外從，況損破現出有沒也，煮燉間時長便即，紮捆和制炸過經皮
”？呢著捆草稻用還咋這？咦“
”。盤空個一下來趕，房廚到送先子盤的裝，釋解你跟再兒會一，了碎燉就早著捆不“：道笑春李
”。了來了來“
。去出了端湯的稠粘微微盆半了裝盆瓷搪用又，方兒塊一十出盛把，製炮法如春李
。兒圈一了擺方著圍，菜油小的好燙焯前之用，們婦揮指時同，熱加鍋湯，房廚到回
。次檔個幾好起拉間瞬，菜青的綠翠上配，方的紅棗
