嚐嚐而已，毫無壓力。
這可是好現象，李春不怕她們吃，就怕她們捨不得吃，身體保養好比啥都重要。
一盆肉餡一共做了六十三根肉籤子，每一根差不多一尺長，做熟了之後一根就能切裝一盤，剩下的明天讓虎子拿去飯店試水，給老孟他們也增添點兒新花樣。
籤子卷整齊的擺放在籠屜裡，接下來李春又倒出二十斤紅薯澱粉，加入少量涼水將澱粉陰溼，化開澱粉中的顆粒。
“兒子，現在就要做蒜香粉腸？我還沒剝蒜吶！”王慧蘭說道。
“不做粉腸，做燜子。”
“燜子？”
王慧蘭眯著眼睛愣了一下，隨即猛拍大腿：“哎呦喂！燜子好，燜子好啊！用咱家這肉湯做燜子吃都能香死個人，老孃咋就沒想起來做燜子吃呢！”
李春給老媽豎了個大拇指：“媽，你可太聰明了，你要不說我都沒想起來用咱家的老湯做燜子呢！”
王慧蘭笑眯眯的白了他一眼：“你要做燜子，指定早就想好了用咱家的老湯做，少跟老孃裝孫子。這一天天的，就會哄老孃開心。”
李春嘿嘿一笑：“那你就說愛聽不愛聽吧！”
“愛聽，媽老愛聽了。媽幫你熱肉湯去。用肉湯做還是用雞湯做？”
王慧蘭的笑容都要融化了，她就愛跟二兒子嘮嗑，幹活兒都不覺著累得慌。
“媽，你覺著用啥湯做燜子更好吃？”李春問道。
王慧蘭想了想，覺著用哪一種湯都好吃，好糾結。
“兒子，要不咱們兩樣肉湯都試試？”
李春揚起沾滿溼澱粉的手，給老媽比了個大拇指：“還得說我媽有主意，聽你的，就這麼辦了。”
“那我去熱湯！”
北方絕大多數家庭婦女都會做燜子，王慧蘭看了一眼盆中的澱粉數量，大概用多少肉湯她就心中有數了。
剛才被兒子誇獎了幾句，王慧蘭感覺腳步都輕快了許多，整個人看上去都年輕了好幾歲，情不自禁哼唱了起來：“小小竹排~江中游~~巍巍青山......”
看到老媽的狀態，李春也笑了起來。
把化開的澱粉分裝在兩隻大盆裡，切一些蔥薑末出來，肉湯也已經燒開。
這活計王慧蘭不用李春指點，她做燜子的時候還都不知道李春他爹是誰呢！
肉湯的味道足夠厚重，連調味兒的步驟都省略了。
王慧蘭把蔥薑末加入滾開的肉湯之中，少量多次往澱粉中新增，李春則用擀麵杖不停地攪拌。
王慧蘭經驗豐富，一邊新增肉湯一邊觀察澱粉的狀態，待澱粉糊化粘稠馬上停手。
最後再把壓好的黃豆加入進去攪拌均勻就算完成。
“兒子，咱家這燜子指定老香了，能賣錢不？”
。道說春李”。去送店飯給子虎讓就天明。多得大要還潤利的皮涼比證保且而，能然當“
”！嘿嘿“
。了興高更就蘭慧王，錢賣能說一
