違心不？
李春的雞肉率先煸好，調色之後加入調味料，直接加開水燉煮。
今天可沒有老滷湯，只能用開水直接燉煮。
沒帶老滷湯不是因為過河挑著不方便，而是李春實心實意的為張國富著想。
沒有老滷湯，大家燉出來的菜品雖然也有差別，但是不會特別的明顯。
要是用老滷湯燉菜，口味上雖然遙遙領先，但過後老張還混不混了？
他可沒有老滷湯，往後做席面兒的味道跟今天的味道相差雲泥，老張非得被村民給罵死不可。
還包席賺錢呢，老李的結局就是他最好的下場。
這一點，李春絕不是危言聳聽。
由簡到奢易，由奢入儉難太難了。
“小靜，把泡好的蘑菇給我拿來！”李春喊道。
“好嘞！”
聽到張文靜悅耳的聲音，張磊的動作微微一頓，臉色肉眼可見的又紅了起來。
這一幕剛好被李春看到，當師父的差點兒笑出聲來。
“李叔，蘑菇來啦！”
今天這道小雞燉蘑菇用的是榛蘑，已經泡好清洗乾淨，張文靜以為李叔會把蘑菇攥幹水份直接下入鍋中呢，她都準備幫李叔掀鍋蓋了，結果李叔又起鍋燒油了。
張文靜有些好奇，就站在一邊多看幾眼。
她不走，小磊可就難受了，煸肉的動作都有些卡殼了，好像犯錯的孩子低著頭，臉色越來越紅。
老恩師翻了個白眼兒，心中暗罵這個不中用的玩意兒啥也不是。
鍋中燒的是豬油，化開之後李春抓了一把花椒進去，然後把蘑菇攥幹水份下入油鍋中慢慢煸炒起來。
張文靜頭一回見到這種操作，下意識的問道：“李叔，蘑菇為啥還要炒一下呀？”
李春嘿嘿一笑：“丫頭你挺精啊！可惜你李叔不是那麼好糊弄的，這是我看家的手藝可不能告訴你，我得留著傳給我徒弟或者徒弟媳婦兒！”
“咣噹！”
旁邊張磊一個不小心把空盆碰倒在地，嚇了李春一跳。
“幹啥玩意兒？”
張磊低著頭嘟囔道：“師父，我沒注意把盆碰倒了。”
“幹活兒注意著點兒，別毛毛躁躁的。”
“知道了師父！”
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