聽到周圍人的聲音，靈棚門口的大孝子再次看向李春。
“您就是李春，李師傅？”
李春點點頭：“您好，我就是李春！”
“哎呀！”大孝子趕緊伸雙手握住李春說道：“李師傅，剛才我沒能認出您。怠慢了，實在對不住了。”
“叔，您千萬別這麼說。家中當大事，千頭萬緒都要您來張羅呢。再說了，咱爺倆第一次見面，您當然認不出我呀！”李春說道。
大孝子：“您不挑理就好，昨天老張受傷把我們都急壞了，真沒想到他能把您找來幫忙。我叫陳平，是家裡的老大，咱倆差著歲數，我就攀大叫您一聲小李了哈！”
“陳叔，大家都叫我二春，您也叫二春就好。您是長輩，哪有長輩稱呼晚輩“您”的呀！”
陳平點點頭：“你說的對！二春，今天廚房就拜託你了，開席後我敬你一杯！”
“好，我等著陳叔！”
這時小磊從靈棚裡出來，李春跟陳平打聲招呼，帶著熟食趕緊來到臨時廚房。
清一色胳膊粗的松木杆搭建的臨時棚子，立柱都嵌在地裡，地表部分還用大石塊壓住，質量絕對沒問題。
棚子裡面六座臨時爐灶全部點燃，六口大鍋正在燒水。
八隻大水缸分列兩邊，缸裡面的清水都是滿滿的。
木板操作檯也已經搭建完成，後面八名婦女在張國富的從容指揮下井然有序的處理食材，張家嫂子，大兒媳和張文靜都在其中。
“張哥，等著急了吧？”李春問道。
“不急，你是有分寸的人，不管幾點來，你心裡肯定有底。”
李春點頭：“你這話說的不錯！”
張國富“......”
張磊跟張國富打過招呼，爺倆馬上開始工作。
第一步先要把操作檯高度調整合適，否則一場大席下來能累斷老腰。
隨後張磊整理刀具案板，李春拿著選單一一對照檢驗食材。
燉肉的豬肉塊兒和雞肉塊都已經改刀完成，配料也準備齊全，李春跟張家大嫂打過招呼，對張磊喊道：“小磊，開水換出來，刷鍋上灶！”
“是！”
起鍋燒油炒糖色，然後把肉塊兒一股腦倒入鍋中煸炒。
待糖色被肉塊兒裹走，這就意味著糖色不會糊鍋，這時候李春就放心的把煸炒肉塊的任務交給張磊繼續操作。
自己另起一鍋開始炒制雞肉，師徒倆馬上進入狀態。
下二道河子的村民們大多都是第一次見到李春，但是對李師傅的大名早就如雷貫耳，見李春上灶，好多村民們緩緩靠過來看熱鬧。
“行家一齣手，就知有沒有。你看李春掄鏟子的動作看著都比老張帶勁。”
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